ถ้าใครเสิร์ช “ชานมใบเตย” แล้วลังเลว่าจะอร่อยจริงไหม ขอแชร์ฟีลหลังลองแบบบ้านๆ เลยค่ะ ตัวชานมมะลิใบเตยของ Nose Tea x Kaew Boutique กลิ่นใบเตยชัดมาก แบบหอมขึ้นจมูกตั้งแต่เปิดฝา แต่ไม่ใช่หอมฉุนแนวแต่งกลิ่นแรงๆ ออกแนวหอมหวานเหมือนขนมไทย (ให้อารมณ์คล้ายลอดช่อง/ขนมชั้นเบาๆ) ดื่มแล้วรู้สึกละมุนกว่าชานมทั่วไปนิดนึง ไฮไลต์ที่อยากให้ลองคือ “ครีมชีสใบเตย” เพราะมันช่วยทำให้แก้วนี้เหมือนของหวานมากขึ้น แต่ยังดื่มง่าย ครีมชีสจะให้ความมันนัวๆ เค็มนิดๆ มาตัดกับความหวานของชานม ทำให้ไม่เลี่ยน ยิ่งคนที่ปกติกลัวชานมหวานจัด จะรู้สึกบาลานซ์ขึ้นเยอะ แนะนำให้ยกดื่มแบบได้ทั้งชั้นชาและชั้นครีมพร้อมกัน จะได้รสเต็มสุด ทริคสั่งให้ถูกใจ (จากที่ลองแล้วเวิร์ก): - ถ้าชอบหวานละมุนแบบขนมไทย: เลือกหวานปกติ แล้วเพิ่มครีมชีสใบเตยคือจบ - ถ้าชอบสดชื่น ดื่มง่าย: ลดหวานลงหน่อย แล้วให้ครีมชีสเป็นตัวเพิ่มความนัวแทน - ถ้าชอบหอมใบเตยแบบสุด: คนให้เข้ากันเล็กน้อยก่อนดื่ม กลิ่นใบเตยจะกระจายทั่วแก้ว อีกอย่างที่สังเกตคือแก้วนี้เข้ากับของทานเล่นมาก โดยเฉพาะพวกบิสกิต/คุกกี้ (เห็นคำว่า “EL BISCU” แล้วนึกถึงแนวนี้เลย) เพราะชานมใบเตยหอมหวานอยู่แล้ว พอกินคู่ของกรุบๆ จะยิ่งเหมือนกินเซตขนมไทยฟิวชัน โดยรวมถ้าเป้าหมายคือหา “ชานมใบเตย” ที่หอมชัด รสไม่โดด และมีลูกเล่นต่างจากชานมเดิมๆ ตัวนี้ทำถึงมาก โดยเฉพาะคนที่ชอบกลิ่นใบเตยหรือชอบแนวขนมไทย แนะนำให้ลองสักครั้ง แล้วค่อยปรับระดับหวานตามสไตล์ตัวเองค่ะ