ใครกำลังหา “udon central world” หรืออยากลอง Tayuto Udon ที่เซ็นทรัลเวิลด์ บอกเลยว่าร้านนี้เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรอุ่นๆ แบบญี่ปุ่นแท้ๆ เราแวะไปที่ CentralWorld ชั้น 3 หาไม่ยาก บรรยากาศร้านจะเป็นแนวเรียบๆ นั่งกินสบาย เหมาะทั้งไปคนเดียวหรือไปกับเพื่อน เมนูที่ร้านเด่นจริงๆ ตามที่หลายคนพูดคือ อูด้ง กับ โอเด้ง (ในรูปจะเห็นคำว่า “โอเด้ง!! แบบญี่ปุ่นแท้” และมีตัวญี่ปุ่น たゆたふ ซึ่งเป็นชื่อร้าน) รอบนี้เราจัดอูด้งเป็นหลัก เพราะอยากลอง “เส้นสด” ที่เขาว่าหนึบมาก พอมาเสิร์ฟคือเส้นอ้วนกำลังดี เคี้ยวแล้วเด้งๆ เหนียวหนึบแบบที่ชอบ ไม่เละง่าย กินไปเรื่อยๆ ยังรู้สึกว่าเส้นเต็มคำจริง อีกอย่างที่ประทับใจคือซอสครีมของอูด้ง ถ้าใครชอบแนวครีมมี่ๆ นัวๆ ร้านนี้ทำออกมาดีมาก รสไม่แหลม นุ่มละมุน กินกับเส้นสดเข้ากันสุดๆ แนะนำให้ค่อยๆ คลุกให้ซอสเคลือบเส้นทั่วๆ จะยิ่งอร่อย (และถ้าชอบรสจัดขึ้น ลองขอพริกหรือเครื่องปรุงเพิ่มนิดหน่อยก็ช่วยตัดเลี่ยนได้) ส่วนโอเด้งคืออีกเมนูที่ควรเผื่อท้องไว้ น้ำซุปสไตล์ญี่ปุ่นจะออกกลมกล่อม หอมๆ กินแล้วสบายท้อง เหมาะมากเวลาหิวแต่ไม่อยากกินหนักเกินไป เราชอบฟีลการได้สั่งโอเด้งมากินคู่กับอูด้ง เพราะมันทำให้มื้อดูครบ ทั้งเส้น ทั้งของต้มร้อนๆ ทิปเล็กๆ สำหรับคนจะไป: ถ้าไปช่วงพีคอาจมีคนเยอะ แนะนำไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายๆ จะนั่งสบายกว่า และถ้าไปครั้งแรก ลองเริ่มจากอูด้งเส้นสด + เพิ่มโอเด้งเป็นจานแชร์ จะได้ลองไฮไลต์ของร้านครบๆ ในมื้อเดียว