ถ้าใครกำลังหา “เกี๊ยวซ่า 7-11” แบบกินง่ายๆ รองท้องตอนเช้าหรือตอนดึก ตัวที่อยากแนะนำให้ลองคือเกี๊ยวซ่าโออิชิ EATO รสโนริสาหร่าย (เห็นบนซองมีคำว่า OISHI / EATO / พร้อมสาหร่ายโนรี) จุดเด่นคือมีซองสาหร่ายโนรีให้โรยเพิ่ม กลิ่นสาหร่ายจะชัดขึ้น และช่วยเพิ่มความหอมเวลาทานแบบร้อนๆ เรื่องรสชาติและเนื้อไส้: โดยรวมไส้หมูแน่นดี เคี้ยวแล้วได้สัมผัสเนื้อชัด ไม่เละง่าย แป้งเกี๊ยวซ่าจะนุ่มๆ ถ้าอุ่นไมโครเวฟตามปกติ แต่ถ้าอยากได้ฟีลเหมือนย่างกระทะ แนะนำให้อุ่นไมโครเวฟพอร้อนก่อน แล้วค่อยเอาลงกระทะเทฟลอน “ไม่ต้องใส่น้ำมันเยอะ” จี่ให้ผิวตึงๆ และมีความกรอบนิดๆ จากนั้นค่อยโรยสาหร่ายโนรี จะได้กลิ่นหอมชัดขึ้นมาก วิธีอุ่นที่ลองแล้วเวิร์ก (สำหรับคนอยากให้แป้งไม่แฉะ): 1) ไมโครเวฟแบบพอดีๆ ให้ร้อนทั่วก่อน 2) เปิดฝา/คลายไอนิดนึง แล้วค่อยจี่กระทะ 1-2 นาทีต่อด้าน ทริคนี้ช่วยให้เกี๊ยวซ่าไม่อมไอน้ำ และผิวไม่เละ หลายคนเสิร์ชหา “ซอสเกี๊ยวซ่า 7-11” ด้วย ถ้าซื้อเกี๊ยวซ่าตัวนี้แล้วอยากเพิ่มความอร่อย สามารถทำซอสง่ายๆ จากของในเซเว่นได้เลย: - ซอสโชยุ/ซีอิ๊วญี่ปุ่น + น้ำส้มสายชู (นิดเดียวให้เปรี้ยวตัดเลี่ยน) + พริก/พริกป่น - หรือสายหวานเค็ม ใช้น้ำจิ้มไก่เล็กน้อย ผสมโชยุให้กลมขึ้น - ถ้าชอบเผ็ดหอม เพิ่มพริกน้ำมัน/พริกกรอบ (แล้วแต่สาขาที่มี) ส่วนตัวชอบแบบโชยุ+น้ำส้มสายชูที่สุด เพราะเข้ากับกลิ่นโนริสาหร่ายและทำให้รสไม่หนักเกิน เหมาะกับใคร: คนที่อยากได้ของกินเล่นใน 7-11 ราคาไม่แรง (35.-) อิ่มพอดีๆ และอยากได้รสชาติที่มีความญี่ปุ่นขึ้นอีกนิดจากสาหร่ายโนรี ถ้าชอบแนวเกี๊ยวซ่าหมู 7-11 ที่เน้นไส้ชัดๆ ตัวนี้ถือว่าเป็นตัวเลือกที่น่าลอง และหาซื้อได้ที่ 7-Eleven ทุกสาขาตามที่ระบุไว้เลย