"Thai Excursion" at the Sirikit Center

การเดินเที่ยวงานเที่ยวเมืองไทยที่ศูนย์สิริกิติ์ไม่ได้เป็นแค่การชิมอาหาร แต่เป็นการสัมผัสวัฒนธรรมความหลากหลายของอาหารจากแต่ละภาคอย่างแท้จริง ครั้งนี้ผมได้มีโอกาสเดินชิมของอร่อยในงานแบบตามใจ ไม่มีแผนอะไรมาก แค่เห็นน่ากินก็หยิบชิมเลย ช่วงที่เลือกกินก็จะคอยหยุดพักบ้างเพื่อไม่ให้เหนื่อยเกินไป ถือเป็นวิธีเดินงานที่ทำให้รู้สึกสนุกและไม่เร่งรีบ อย่างเมนูที่สะดุดตาอย่างลูกชิ้นปั้นสด FAUSTINO 1685 รสชาติน้ำจิ้มเด็ดมาก หรือถ้าอยากกินของหวานต้องลอง "แป้งนู๊มมมไส้หอมใบเตย" ที่ทำออกมาเป็นชิ้นเล็กจุ๋มจิ๋มในราคาที่จับต้องได้ ส่วนคนชอบความแซ่บนัว "นายพลแมง กระพรุนสะดุ้งไฟ" กับน้ำจิ้มรสจัดจ้านเป็นอีกหนึ่งจานที่ห้ามพลาด นอกจากนี้ยังมีหม่ำแม่คำตันที่เน้นวัตถุดิบคุณภาพและเครื่องเต็มไม้เต็มมือ รวมถึงขนมหวานโบราณจากจังหวัดพัทลุง เช่นสาคูแท้ราดกะทิหอมมัน ที่นิยมกันอย่างแพร่หลายในภาคใต้ พบกันที่บูธหลายๆ บูธได้เช่นกัน สำหรับใครที่รักสุขภาพ งานนี้มีโชว์ทำเส้นสดจากฟาร์มชาวเกาะสมุย สุราษฎร์ธานี จึงได้เห็นและชิมเส้นที่ทำใหม่สดๆ พร้อมเมนูที่หลากหลาย อีกทั้งยังมีร้านเครื่องดื่มอย่าง Charlee & friends ที่พร้อมเสิร์ฟโกโก้รสเข้มในราคาดี การเดินเที่ยวงานแบบนี้แนะนำว่าควรมีเวลาพักผ่อนแทรกระหว่างเดิน เพื่อให้ได้ซึมซับบรรยากาศและลิ้มรสอาหารได้อย่างช้าๆ ไม่เร่งรีบ และยังช่วยให้สนุกกับการเลือกกินได้มากขึ้น สรุปว่างานเที่ยวเมืองไทยที่ศูนย์สิริกิติ์ครั้งนี้เหมาะกับคนที่ชอบลิ้มลองอาหารพื้นบ้านและอยากสัมผัสบรรยากาศงานที่อบอุ่นแบบไม่ต้องรีบเร่ง