พิกัดคาเฟ่ลับในซอยทรัพย์บุญชัย ✨

สำหรับใครที่กำลังมองหาคาเฟ่บรรยากาศเป็นส่วนตัวและมีเมนูกาแฟคุณภาพสูง Sodelata คือหนึ่งในตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดครับ ผมได้มีโอกาสแวะไปชิมกาแฟที่นี่มาและต้องบอกว่าประทับใจในความพิถีพิถันของร้านมาก ทางร้านเลือกใช้เมล็ดกาแฟพรีเมียมที่นำเข้าจากฝรั่งเศส โดยมีหลายเบลนด์ที่น่าสนใจ เช่น SOLATA BLEND ที่ผ่านกรรมวิธี Natural Process พร้อมกลิ่นของวิสกี้ วานิลลา และทีรามิสุ รวมถึงเมล็ดกาแฟพิเศษจากแหล่งปลูกต่างประเทศ เช่น เอธิโอเปีย ชีชิ ที่ให้รสชาติหวานและกลิ่นทรอปิคอลฟรุ๊ต อีกทั้งยังมีมัทฉะเกรดแข่งขันที่ได้รับรางวัล Gold Award Imperial Competition Grade ซึ่งแตกต่างและคุณภาพโดดเด่นมาก เมนูที่แนะนำมากจริงๆ คือ Dirty Coffee กาแฟเอสเพรสโซ่ผสมกับนมและวิปปิ้งครีมที่เข้ากันได้ดีสุดๆ รสชาติเข้มข้นและนุ่มละมุนมาก อีกเมนูคือ Mango Cheese Pie ที่มาพร้อมความสดชื่นจากมะม่วงและเนื้อชีสพายที่หวานกำลังดี เสิร์ฟควบคู่กันทำให้รู้สึกว่ามื้อกาแฟนี้ครบเครื่องมาก ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบความสงบและไม่ค่อยเน้นถ่ายรูป เพราะบรรยากาศร้านค่อนข้างเรียบง่ายและเน้นความเป็นส่วนตัว ร้านนี้ถือว่าตอบโจทย์อย่างดีมากครับ การเดินทางก็สะดวกอยู่ในซอยทรัพย์บุญชัย 32 ที่หากค้นหาพิกัดจากชื่อร้าน Sodelata ก็ง่ายมาก โดยรวมแล้ว Sodelata นับว่าเป็นคาเฟ่ขนาดเล็กที่ดูแลทุกขั้นตอนตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ การชงกาแฟ ไปจนถึงบรรยากาศร้าน ทำให้ได้ประสบการณ์ดื่มกาแฟที่แตกต่างและน่าจดจำ เหมาะกับคนที่รักกาแฟและมัทฉะคุณภาพจริง ๆ และอยากสัมผัสรสชาติที่ไม่เหมือนใครครับ