Hikiniku to Come แฮมเบิร์กเจ้าดังจากญี่ปุ่น✨

2/22 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมหลายคนทักมาถามเหมือนกันว่า Hikiniku to Come ราคาเท่าไหร่ และคุ้มไหม เราเพิ่งได้ไปลองที่สาขา Central Park (เห็นคนต่อคิวค่อนข้างเยอะ) เลยสรุปเป็นแนวทางให้เผื่อวางแผนก่อนมาค่ะ เรื่อง “ราคา” ขึ้นอยู่กับเซ็ตที่เลือก (จำนวนชิ้น) และช่วงเวลาที่ร้านมีโปร/ปรับราคา แนะนำให้เช็กเมนูหน้าร้านหรือช่องทางทางการของร้านก่อนวันไป แต่โดยรวมฟีลจะเป็นร้านแฮมเบิร์กญี่ปุ่นที่เน้นประสบการณ์กินทีละชิ้น แล้วค่อยๆ ปรุงรสตามที่ชอบมากกว่า สิ่งที่เราชอบคือ “ข้าวญี่ปุ่นเติมไม่อั้น” ทำให้มื้อนี้อิ่มง่ายขึ้นและคุมงบได้ดี ถ้าใครสายกินจุ แนะนำให้เริ่มตักข้าวทีละนิดก่อน เพราะแฮมเบิร์กแต่ละชิ้นค่อนข้างแน่น กินไปสักพักจะเริ่มอิ่มไว วิธีกินให้สนุก (จากที่ลองเอง): - ชิ้นที่ 1: กินเพียวๆ ก่อนเพื่อจับรสเนื้อ แล้วค่อยแตะเกลือ/ซอสเล็กน้อย จะรู้เลยว่าตัวเนื้อฉ่ำแค่ไหน - ชิ้นที่ 2: ลอง “กินกับพอนสึ” จะได้ความเปรี้ยวเค็มสดชื่น ตัดเลี่ยนดีมาก โดยเฉพาะถ้ากินกับข้าวร้อนๆ - ชิ้นที่ 3 (ถ้าเลือกเซ็ตหลายชิ้น): ลอง “กินกับไข่ดิบ” ให้ความนัวละมุน ฟีลสุกี้ญี่ปุ่นนิดๆ แต่ถ้าใครไม่ถนัดไข่ดิบก็ข้ามได้เลย เครื่องเคียงที่ช่วยอัปความอร่อย: เราลองสลับกับ “เต้าเจี้ยว” และ “กระเทียม” (รวมถึงแนวๆ ผักดอง) ช่วยเพิ่มมิติรสชาติได้ดี แนะนำให้ใส่ทีละนิดก่อน เพราะบางอย่างรสจะนำมาก ถ้าใส่เยอะอาจกลบความหอมของเนื้อ สรุปสำหรับคำถาม Hikiniku to Come ราคาเท่าไหร่/คุ้มไหม: ถ้าคุณชอบแฮมเบิร์กสไตล์ญี่ปุ่น เนื้อฉ่ำๆ และชอบค่อยๆ ปรุงรสเองหลายแบบ มื้อนี้ถือว่า “คุ้มประสบการณ์” โดยเฉพาะมีข้าวเติมไม่อั้นช่วยให้อิ่ม แต่ถ้าคาดหวังความคุ้มแบบปริมาณล้วนๆ อาจต้องเลือกเซ็ตให้เหมาะกับงบและความหิว แล้วเช็กราคาล่าสุดก่อนมาค่ะ