小松菜と🥬食用菊🌼と人参🥕、焼きガニ風🦀蟹カマの和物♪
なんと50円で購入した小松菜🥬、二つも買ってしまったので、傷まないうちに、茹でたり保存したり、そしてこれにしたり♪👍😁 東京ではメジャーじゃない食用菊も私の故郷新潟では秋の楽しみのひとつ😊 黄色いのもいいけど、もう少し花びらが細くて長い、ピンク色の カキノモトとモッテノホカがシャキシャキでかわいいのに美味しいんです😋 今回は黄色の菊がお手頃でしたので、小松菜と一緒に和物にしました。 焼きガニ風の蟹カマはホント❣️手でほぐすとまさに蟹🦀 これは騙されちゃうやつです😁💦👍 ◆材料 小松菜🥬、 食用菊、 蟹カマ🦀、 人参🥕 調味料...味醂、白だし、和芥子、ハチミツをほ