เมื่อพูดถึงรังสิต หลายคนมักนึกถึงย่านที่เต็มไปด้วยความหลากหลายทางอาหาร โดยเฉพาะเมนูติดกระเพรา ที่เป็นเอกลักษณ์หนึ่งของย่านนี้ ผมเองเคยมีโอกาสเดินทางไปสำรวจแถวรังสิตติดกระเพราและพื้นที่ใหม่รังสิตด้วยตัวเอง และพบว่ามีร้านอาหารหลายแห่งที่น่าสนใจไม่ใช่น้อยเลย บรรยากาศในย่านนี้ถือว่าคึกคักมาก มีทั้งร้านอาหารตั้งอยู่ในรูปแบบคาเฟ่และร้านข้างทางที่ให้กลิ่นอายถึงความเป็นท้องถิ่นแท้ๆ เมนูติดกระเพราที่ผมลองหลายจานนั้นรสชาติจัดจ้านกลมกล่อม เป็นการผสมผสานระหว่างความเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของใบกระเพราได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ ยังมีร้านอาหารที่เน้นใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น ซึ่งถือเป็นอีกส่วนที่ทำให้รสชาติอาหารดีกว่าที่คาดหวังไว้ การเดินทางมายังใหม่รังสิตเองก็สะดวกสบาย มีทั้งรถโดยสารและรถส่วนตัวที่เข้าออกได้ง่าย สำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารสไตล์ไทยแท้และบรรยากาศแบบร่วมสมัย ผมแนะนำให้ลองมาสัมผัสบรรยากาศและรสชาติอาหารในย่านนี้ดู รับรองว่าจะได้รับประสบการณ์ที่น่าประทับใจไม่แพ้ที่ไหนแน่นอน