Pillar by the Mekong
The shop said. The collards are very fragrant. Noir is delicious. Cam Mekong. Come to sit and chill, eat papaya salad on the edge of Mekong, look at the Laos side of the city of the guest.
ถ้าใครเป็นแฟนส้มตำแบบแท้ๆ รับรองว่าร้านนี้ต้องถูกใจมาก เพราะความพิเศษไม่ได้อยู่แค่ที่รสชาติปลาร้าหอมๆ นัวร์ๆ ของส้มตำที่ลงตัว แต่ยังรวมถึงบรรยากาศริมแม่น้ำโขงที่ช่วยทำให้มื้ออาหารเต็มไปด้วยความรู้สึกผ่อนคลายและสดชื่น การได้นั่งชมวิวฝั่งลาวเมืองท่าแขกไปพร้อมกับการกินส้มตำแบบจัดเต็มนั้นเป็นประสบการณ์ที่ยากจะหาได้จากที่อื่น ผมเองเคยมีโอกาสไปนั่งชิลล์ที่ร้านนี้ รู้สึกชอบความเรียบง่ายและความเป็นกันเองของร้านมาก การใช้วัตถุดิบสดใหม่และใส่ใจในทุกขั้นตอนของการปรุงทำให้รสชาติออกมาแซ่บจนคำสุดท้าย บางครั้งบรรยากาศริมโขงยังทำให้รู้สึกเหมือนได้พักผ่อนไปในคราวเดียวกัน เหมาะกับคนที่อยากหาร้านส้มตำอร่อยๆ ที่มีมุมสวยๆ นั่งถ่ายรูป พร้อมลิ้มรสอาหารอีสานแท้ๆ นอกจากนี้ การนั่งมองฝั่งลาวเมืองท่าแขกช่วงเย็นยังช่วยเพิ่มความรู้สึกพิเศษให้กับมื้ออาหารอีกด้วย เป็นการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมอาหารและวัฒนธรรมริมแม่น้ำที่ลงตัวมาก ใครไปเที่ยวบริเวณชายโขงรับรองว่าจะต้องห้ามพลาดมาลองชิมและสัมผัสบรรยากาศที่ร้านส้มตำริมโขงแห่งนี้
