ต้องมาลองงงงง!!!

ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบอาหารญี่ปุ่นประเภทซูชิและกำลังมองหาร้านใหม่ๆ ในเชียงใหม่ ผมอยากแนะนำ "Cho Hand Rolled Sushi" ร้านแฮนด์โรลบาร์ที่เพิ่งเปิดใหม่ และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วจากคนที่รักซูชิ เพราะด้วยความที่แฮนด์โรลขนาดใหญ่ พอดีคำ ทำให้การกินสะดวกและเต็มอิ่มกว่าร้านทั่วไป สิ่งที่ผมประทับใจมากคือความสดใหม่ของวัตถุดิบที่เชฟปั้นให้เห็นกันสดๆ ที่หน้าร้าน อีกทั้งลูกค้าสามารถขอให้ลดปริมาณข้าวในโรลได้ซึ่งเหมาะสำหรับคนที่ชอบทานแต่ส่วนหน้าโรล เหมือนกินซาซิมิพันข้าวเลยครับ ส่วนรสชาติของซอสก็ไม่ได้จัดจ้านเกินไป ทำให้กลมกล่อมเหมาะกับทุกวัย สำหรับเมนูที่ผมชอบที่สุดคือ Yome Cho Foam Yuzu ที่มีกลิ่นหอมของยูสุและรสเปรี้ยวสดชื่น หรือจะเป็น Hotate Mango Summer ที่มีเฉพาะช่วงซัมเมอร์เท่านั้น ให้รสหวานอมเปรี้ยวจากมะม่วงและโฮตาเตะ กินแล้วสดชื่นมากจริงๆ รวมถึงชุดเซต CHO Summer Roll ก็มีครบทั้ง Salmon Spicy, Hamachi, และ Ebi Crunchy Sirasu ที่แต่ละคำให้ความรู้สึกกรุบกรอบและรสชาติพอดี ไข่หวาน Tamago เป็นของหวานล้างปากที่ช่วยตัดรสและทำให้จานนี้จบลงอย่างเพอร์เฟกต์ ราคาที่นี่ถือว่าเหมาะสมกับคุณภาพมาก เริ่มต้นโรลละ 100 บาท หรือถ้าเลือกสั่งเป็นชุด 4 โรลราคา 540 บาท ถือว่าคุ้มค่าและกินได้อิ่มสมใจ ใครที่ชอบซูชิคุณภาพดี โดยไม่ต้องจ่ายแพงมาก ร้านนี้น่าจะตอบโจทย์ได้ดี สรุปง่ายๆ ถ้าคุณไปเที่ยวเชียงใหม่หรืออาศัยอยู่ที่นี่ อย่าลืมแวะไปลอง Cho Hand Rolled Sushi เพราะนอกจากจะได้กินแฮนด์โรลคำใหญ่ รสชาติดีแล้ว ยังเป็นแฮนด์โรลบาร์แห่งแรกในเชียงใหม่ที่สร้างความแตกต่างในตลาดอาหารญี่ปุ่นด้วยความสดใหม่และเมนูที่แปลกใหม่ สร้างประสบการณ์กินซูชิที่น่าจดจำครับ!