Automatically translated.View original post

The best fried chicken that farmers have to hit!!

2025/8/10 Edited to

... Read moreถ้าใครเสิร์ชหาร้านชาวเกษตรแล้วอยากได้อะไรอร่อยแบบกินง่ายๆ เราขอแนะนำให้แวะ “ไก่ทอด Uchick” แถวตลาดอมรพันธ์เลยค่ะ เป็นร้านไก่ทอดที่กินแล้วรู้สึกว่า “มันโดน” ตามที่หลายคนบอกจริงๆ จุดเด่นคือไก่ทอดเสิร์ฟร้อนๆ พอได้มาใหม่ๆ กลิ่นหอมมาก หนังจะกรอบกำลังดี แต่เนื้อด้านในยังฉ่ำ ไม่แห้ง ทำให้กินเพลินแบบหยุดยาก พิกัดอยู่โซนตลาดอมรพันธ์ ใกล้ๆ มอเกษตร เหมาะกับทั้งสายเรียน/ทำงานแถวนั้น หรือใครผ่านไปแถวนี้แล้วอยากหาอะไรรองท้องแบบอิ่มจริงจัง ร้านสไตล์ตลาดคือซื้อกลับบ้านง่าย ไม่ต้องรอคิวยาวมาก (แต่ช่วงพีคๆ คนก็เยอะเหมือนกัน) แนะนำให้ไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายๆ จะเลือกของได้สบายกว่า ทริกที่เราใช้แล้วเวิร์ก: ถ้าอยากได้ความกรอบสุด ให้บอกพี่ร้านว่า “เอาร้อนๆ” หรือเลือกชุดที่เพิ่งทอดขึ้นมาใหม่ แล้วกินทันทีจะฟินสุดๆ แต่ถ้าซื้อกลับบ้าน เราจะเปิดฝากล่อง/ถุงไว้แง้มๆ ตอนเดินทางนิดนึง ช่วยลดไอน้ำ ทำให้หนังไม่เหี่ยว พอกลับถึงบ้านถ้าอยากกรอบเพิ่มอีกระดับ อุ่นในหม้อทอดไร้น้ำมันสั้นๆ ก็กลับมากรอบดีเลย เรื่องราคาเราว่าดีมากเมื่อเทียบกับความอร่อยและความอิ่ม เหมาะกับวันที่อยากกินของทอดแบบคุ้มๆ และถ้าไปกับเพื่อน แนะนำซื้อแบบแบ่งกัน จะได้ลองหลายชิ้นหลายส่วน กินร้อนๆ คู่กับน้ำเย็นๆ คือเข้ากันมาก โดยรวมถ้าใครกำลังหาพิกัด “ร้านชาวเกษตร” ที่เป็นสายกินจริงๆ ไม่ควรพลาดร้านไก่ทอดร้านเด็ดร้านนี้เลยค่ะ ใครเคยไปลองแล้วชอบส่วนไหนเป็นพิเศษ หรือมีร้านเด็ดแถวเกษตรที่อยากป้ายยาเพิ่ม คอมเมนต์มาแชร์กันได้นะ