มาโซล…ไม่ได้มีแค่ BBQ 🇰🇷

สำหรับใครที่เคยไปเที่ยวโซลหรือกำลังวางแผนไปเยือนเมืองนี้ ต้องบอกเลยว่าร้านอาหารที่นี่ไม่ได้มีดีแค่บาร์บีคิวเกาหลีเท่านั้น ผมมีประสบการณ์ที่น่าประทับใจกับร้านต่างๆ ที่มีการเสิร์ฟเมนูหลากหลายและบรรยากาศที่แตกต่างกันไป เช่น Ichizen (이치젠) ที่ขึ้นชื่อเรื่องเมนูซุปและรสชาติเข้มข้น หรือ Neungdong Minari Seongsu (능동 미나리 성수점) ที่โดดเด่นเรื่องวัตถุดิบสดใหม่และกลิ่นอายท้องถิ่น ร้าน Dosan Butcher (도산정육) เหมาะสำหรับคนรักเนื้อคุณภาพดี มีทั้งเนื้อย่างและเมนูประจำที่ไม่ควรพลาด ส่วน Shinyongsan Dak Hanmari (신용산 닭한마리) เป็นร้านที่เชี่ยวชาญในไก่ต้มยาจีนซึ่งให้ความอบอุ่นและเหมาะกับวันที่ต้องการความสบายใจ นอกจากนี้ Tosokchon Samgyetang (토속촌 삼계탕) ก็เป็นอีกหนึ่งจุดที่นักท่องเที่ยวนิยมไปลิ้มลองซุปไก่โสม ซึ่งให้พลังและสารอาหารเต็มเปี่ยม ถ้าอยากสัมผัสเมนูน้ำซุปรวมถึงรสชาติใหม่ ขอแนะนำร้าน SOLSOT (솔솥) ที่เสิร์ฟอาหารสไตล์โฮมเมดและ Endless Summer ที่มีเมนูน้ำซุปสะอาดสดชื่น อย่าลืมลอง Bossam (보쌈) สำหรับคนชอบหมูต้มพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายและ Bless Brunch Bar ที่เหมาะสำหรับคนอยากทำความรู้จักอาหารเช้าและบรันช์สไตล์เกาหลี นอกเหนือจากร้านที่แนะนำ ยังมีร้าน local แถวที่พักให้คุณได้ทำความรู้จักอาหารเกาหลีจากสูตรท้องถิ่นอย่างซุป โมจิซุป บะหมี่เย็น และซุปกิมจิ ที่แต่ละร้านให้ประสบการณ์และรสชาติแตกต่างกันสุดๆ สำหรับผม การได้ลิ้มลองแต่ละร้านเหมือนได้สำรวจวัฒนธรรมผ่านอาหารแบบไม่เหมือนใครเลยครับ ถ้าใครกำลังจะไปโซล ลองกำหนดลิสต์ร้านเหล่านี้เพื่อให้การเดินทางของคุณครบเครื่องและประทับใจมากขึ้นแน่นอน แล้วคุณล่ะ จะเริ่มต้นที่ร้านไหนก่อนดี?