พอดีคำมาม่า OK ออเรียนทัลคิตเชน รสฮอตโคเรียน

🍲ชื่อเมนู:พอดีคำมาม่า #ต้องลอง 🫶

🥦วัตถุดิบ:มาม่า Ok รสฮอตโคเรียน

🍅พริกหวาน🥒แตงกวา(หั่นเป็นลูกเต๋า)

🫓เนื้ออกไก่ปรุงสุก(หั่นเป็นลูกเต๋า)

🦞ไข่กุ้ง🥗ยำสาหร่าย(7-11)

🌮แผ่นแป้งเวียดนาม(ตัดเป็นแผ่นเล็กๆ)

🍄ขั้นตอนการทำ:นำมาม่าลวกน้ำร้อนให้สุก

คลุกให้เข้ากันด้วยน้ำซอส(ในซอง)

🌮ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืชลงใช้ไฟปานกลาง

รอให้ร้อนนำแป้งเวียดนามที่ตัดเตรียมไว้

ทอดโดยใช้กระบวยทรงกลมลึกกดแผ่น

แป้งไว้ให้ได้รูปห่อพอดีคำ พักไว้ให้เย็น

🌺เมื่อเตรียมทุกอย่างพร้อมตักมาม่า

ใส่ห่อแผ่นแป้งเวียดนามทอดกรอบ

แล้ววางทอบปิ้งที่จัดไว้ตามชอบค่ะ

👍🏻คำแนะนำ:มาม่ามีรสเผ็ดอร่อยลงตัว

ไม่ต้องปรุงรสชาติเพิ่มก็อร่อยค่ะ

👍🏻คำแนะนำ:หากต้องการเพิ่มรสชาติ

แนะนำราดด้วยน้ำสลัดไข่กุ้งมายองเนส

อร่อยเพิ่มไปอีกแบบค่ะ

#ใครที่เบื่อเมนูต้ม..ผัด..ยำมาม่า

ลองทำเมนูนี้ทานกันนะคะเพื่อนๆ

🌺ผู่สร้าง:อนุญาตให้เพื่อนๆที่เข้ามา

และกดติดตามนำภาพไปใช้ได้นะคะ

3/27 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับคนที่ชอบรสชาติเผ็ดร้อนแบบเกาหลี เมนูพอดีคำมาม่า OK รสฮอตโคเรียนเป็นไอเดียที่ดีมาก เพราะนอกจากความเผ็ดซี้ดแล้ว ยังมีความหลากหลายของวัตถุดิบที่เพิ่มรสชาติและความสดชื่น เช่น พริกหวานและแตงกวาหั่นเต๋าซึ่งให้ความกรอบและความสดชื่นตัดกับความเผ็ดของมาม่าได้ดี การใช้เนื้ออกไก่ปรุงสุกหั่นลูกเต๋าช่วยเพิ่มโปรตีนและทำให้เมนูนี้อิ่มท้องขึ้นมาก เหมาะสำหรับมื้อว่างหรือมื้อหลักแบบฟิวชั่นที่ไม่ซ้ำใคร ส่วนขั้นตอนทอดแผ่นแป้งเวียดนามด้วยกะทะและใช้กระบวยทรงกลมกดให้เป็นรูปห่อพอดีคำ เป็นเทคนิคที่ช่วยทำให้แป้งกรอบและสวยงาม นำมาใช้ห่อมาม่าและส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ ใครที่ชอบรสชาติหวานมัน สามารถเพิ่มน้ำสลัดไข่กุ้งมายองเนสลงไป รสชาติจะยิ่งกลมกล่อมและเข้ากันได้อย่างดีเลยค่ะ จากประสบการณ์ทำเมนูนี้เอง พบว่าเป็นวิธีที่ดีในการเปลี่ยนมาม่าธรรมดาให้มีความแปลกใหม่และน่ากินขึ้นมาก เหมาะสำหรับสายชิลล์ที่อยากทำอาหารง่ายๆ แต่อร่อยและดูดีบนโต๊ะอาหาร พร้อมแชร์ให้เพื่อนๆ ได้ลองทำตามและสนุกกับการทำอาหารแนวใหม่แบบนี้กัน