MPASI merupakan tahap penting dalam pertumbuhan bayi, dan memilih bahan yang tepat sangat berpengaruh pada perkembangan mereka. Dalam resep bubur ikan kembung ini, saya menggunakan ikan kembung yang kaya akan DHA dan omega tiga, yang sangat baik untuk perkembangan otak bayi. Saya juga menambahkan bumbu kuning alami seperti kunyit, kemiri, dan bawang merah yang tidak hanya memberikan rasa lezat, tapi juga manfaat kesehatan. Kaldu yang digunakan juga dibuat dari bahan segar dan dimasak selama 2 jam agar kuahnya kaya rasa dan bergizi. Selain itu, saya menggunakan beras sebanyak 2 sendok makan sebagai sumber karbohidrat yang baik dan mudah dicerna oleh bayi. Dalam mengolah MPASI, saya selalu menyesuaikan tekstur dan porsi agar sesuai dengan kebutuhan dan kemampuan makan bayi saya, mulai dari yang lebih encer hingga lebih kental seiring berkembangnya kemampuan mengunyah dan menelan. Pengalaman saya, memberikan variasi MPASI seperti bubur ikan kembung homemade ini membuat bayi lebih suka makan dan mendapatkan nutrisi lengkap. Bagi para moms yang ingin mencoba, jangan lupa untuk mengikuti resep dan tips dalam video lengkap yang saya bagikan untuk hasil terbaik. Selamat mencoba dan semoga bayi tumbuh sehat dan cerdas!