ICE MILO CAKE_DESSERT BOX
ICE MILO CAKE
🍰 Bahan Cake:
3 butir telur
1 sdt SP
100 gr gula pasir
1 sdt pasta vanilla
100 gr tepung pro sedang (ayak)
pewarna hijau / pasta pandan
80 gr margarin
🍰 Bahan Cream:
250 ml whipping cream cair (jika pake bubuk 100gr+ 200 ml air)
2 sachet milo
6 sdm air panas
*Sedih milo dan air terlebih dulu, biarkan dingin.
🍰 Topping:
Ceres
👩🍳 Cara Buat:
1. Lelehkan margarin dengan api kecil, jangan sampai mendidih.
2. Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
3. Tambahkan pasta vanilla, aduk dengan spatula.
4. Masukkan terigu yang sudah di ayak, aduk sebentar dan tambahkan pasta pandan/pewarna hijau, aduk rata. Lalu masukkan margarin cair, aduk kembali hingga rata.
5. Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan tepung atau baking paper uk 22 cm. Tuang adonan, ratakan dengan tusuk sate atau gagang sendok, hentakkan loyang.
6. Panggang 180 derajat api atas bawah selama 50 menit (sesuaikan oven masing2).
7. Keluarkan dari loyang, biarkan dingin.
8. Potong sesuai uk cup 10x10, sisihkan.
9. Kocok whip cream, masukkan milo yang sudah dilarutkan sebelumnya, kocok hingga kaku.
10. Masukkan ke dalam piping bag
11. Tata cake timpa dengan cream, beri cake lagi dan timpa cream lagi, rapikan.
12. Beri topoing Ceres, diamkan dalam lemari es. Nikmati selagi dingin 👌
Kue Ice Milo merupakan pilihan dessert yang menyegarkan dan mudah untuk dibuat. Dengan bahan seperti telur, gula, dan tentu saja, Milo, pastikan Anda memilih materi yang berkualitas. Setelah mengolah adonan cake dengan baik, proses kue menjadi lebih nikmat dengan krim whipping yang dicampur Milo cair. Kue ini cocok untuk berbagai kesempatan, baik sebagai hidangan di acara keluarga atau bahkan hadiah istimewa. Anda juga bisa mengganti toping Ceres dengan pilihan lain seperti buah-buahan segar untuk tampilan yang lebih menarik. Jika Anda menjual kue ini, pastikan untuk mempromosikannya di media sosial dan menggunakan hashtag populer seperti #milo dan #milocake. Selalu ingat untuk menyajikannya dalam keadaan dingin untuk pengalaman rasa yang maksimal. Selamat mencoba membuat dessert box Ice Milo yang menggugah selera!
