Automatically translated.View original post

Yuzu Suki Lunch set eating alone

2/13 Edited to

... Read moreหลายคนเสิร์ชหา “เมนู Yuzu Suki” เพราะอยากรู้ว่าถ้าไปกินคนเดียวควรสั่งอะไรคุ้มสุด เราลองเป็นเซ็ตมื้อเที่ยง (Lunch set วันธรรมดา) แล้วรู้สึกว่าเหมาะกับสายรีบๆ แต่ยังอยากได้ชาบูดีๆ แบบครบจบในถาดเดียว สิ่งที่ได้ใน Lunch set โดยรวมจะเป็นชุดวัตถุดิบชาบูสำหรับ 1 คน มีเนื้อสไลด์บางๆ กับผักสดหลายอย่าง เช่น ผักกาดขาว ผักใบเขียว เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม ข้าวโพดอ่อน ต้นหอมญี่ปุ่น และเต้าหู้ (จัดมาสวยบนถาด) พร้อมซุปสำหรับต้มและซอสจิ้มที่กินง่าย ที่สำคัญมีข้าวสวยมาด้วย ทำให้เซ็ตนี้อิ่มกว่าที่คิด โดยเฉพาะถ้าไปช่วงเที่ยงแบบหิวๆ ถ้าใครถามว่า “เมนู Yuzu Suki อะไรอร่อย” สำหรับเราคือความสมดุลของเนื้อกับผักนี่แหละ เนื้อสไลด์ต้มแป๊บเดียวก็นุ่ม ไม่ต้องปรุงเยอะ ผักให้เยอะพอสมควร กินแล้วไม่เลี่ยน เหมาะกับคนที่อยากได้มื้อที่รู้สึกเบาๆ แต่ยังอิ่มอยู่ อีกอย่างที่ทำให้เซ็ตดูคุ้มคือของหวาน มีเสิร์ฟเป็นช็อกโกแลตลาวา (Chocolate Lava) โรยไอซิ่ง พร้อมวิปครีม กินปิดท้ายแล้วรู้สึกเหมือนได้ครบคอร์ส ไม่ต้องไปหาร้านขนมต่อให้เสียเวลา ส่วนใครที่อยากอัปเกรด “เมนู Yuzu Suki” ให้พิเศษขึ้น แนะนำเพิ่ม add-on ตามสไตล์เรา เช่น ซาชิมิเสริมมานิดนึง (ในชุดที่เราได้จะมีปลาเนื้อขาว ปูอัด ไข่หวาน เสิร์ฟบน น้ำแข็ง พร้อมโชยุ) เหมาะกับวันที่อยากกินหลากหลายแบบในมื้อเดียว ทิปเล็กๆ สำหรับมือใหม่ที่ไปกินคนเดียว: ลองเริ่มจากต้มผักก่อนเพราะสุกช้า แล้วค่อยลวกเนื้อทีหลัง จะได้เนื้อนุ่มไม่กระด้าง และอย่าลืมชิมซอสจิ้มก่อนเติมอะไรเพิ่ม เพราะรสเค้าทำมาให้กินง่ายอยู่แล้ว สรุป ถ้าคุณกำลังหาเมนู Yuzu Suki ที่เหมาะกับมื้อเที่ยงวันธรรมดาและอยากกินคนเดียวแบบไม่วุ่นวาย Lunch set เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์มาก ได้ทั้งเนื้อ ผัก ซุป ข้าว และของหวานครบจริงๆ