ก๋วยเตี๋ยวชามไม้ สาขาพระอินทร์ราชา

หลายคนเสิร์ชหาคำว่า “ป้ายร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ” เพราะอยากรู้ว่าร้านอยู่ตรงไหนและต้องสังเกตอะไรเวลาไปถึง สำหรับก๋วยเตี๋ยวเรือชามไม้ สาขาพระอินทร์ราชา เราว่าจุดสังเกตง่ายๆ คือร้านอยู่เส้นริมคลอง หลังโรงเกลือนวนคร ขับตามทางแล้วคอยมองป้ายหน้าร้านที่เขียนชัดว่า “ก๋วยเตี๋ยวเรือชามไม้” จะเห็นเด่นจากถนนค่ะ ทริคเล็กๆ เวลาไปตามพิกัดจาก Google Maps: แนะนำตั้งปลายทางเป็น “ก๋วยเตี๋ยวเรือชามไม้ สาขาพระอินทร์ราชา” แล้วพอใกล้ถึงให้ชะลอรถนิดนึง เพราะร้านอยู่ริมทาง มีจังหวะเลี้ยวเข้า-ออก ถ้าไปช่วงเที่ยงคนค่อนข้างเยอะ ที่จอดรถอาจต้องหาช่องดีๆ (แต่โดยรวมเข้าออกสะดวก) เรื่องเมนู เราไปเพราะก๋วยเตี๋ยวเรือชามไม้เป็นหลัก น้ำซุปเข้มข้นจริง กลิ่นเครื่องเทศหอมๆ กำลังดี ซดแล้วไม่จืด และเขาเสิร์ฟมาใน “ชามไม้” ถ่ายรูปสวยมาก เหมาะกับสายรีวิวสุดๆ ถ้าไปกันหลายคนสั่งหลายชามแล้วแชร์กันชิมจะสนุก เพราะได้ลองปรุงหลายสไตล์ ที่อยากบอกเพิ่มคือร้านไม่ได้มีแค่ก๋วยเตี๋ยวเรืออย่างเดียว ของทานเล่น/เมนูแซ่บก็เด่นเหมือนกัน จากที่เห็นในร้านมีส้มตำ ยำตีนไก่ ผักสดเครื่องเคียงจัดเต็ม ใครไปเป็นแก๊งน่าจะถูกใจ เพราะสั่งมาแบ่งกันได้หลากหลาย และยังมีขนมกับไอติมปิดท้ายด้วย อีกอย่างที่เราชอบคือเครื่องดื่มเย็นๆ ที่ช่วยตัดรสเผ็ด/เข้มข้นของน้ำซุปได้ดี บางช่วงร้านจะมีกิจกรรมรีวิวรับเครื่องดื่มฟรีด้วย (แนะนำถามหน้าร้านอีกที เพราะเงื่อนไขอาจเปลี่ยน) สรุปถ้าเป้าหมายคือ “หาเจอจากป้ายร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ” และอยากได้ร้านที่รสชาติเข้มข้น เมนูเยอะ บรรยากาศนั่งสบาย ร้านนี้เป็นอีกจุดที่น่าแวะในโซนนวนคร-พระอินทร์ราชาค่ะ