Ram Yeon review from Seven 59 ฿!

เผื่อใครกำลังหา “รามยอนเซเว่น / รามยอนเกาหลีในเซเว่น” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม เราขอสรุปแบบประสบการณ์คนซื้อกินจริงๆ ให้เป็นแนวทางนะคะ อย่างแรกที่ควรรู้คือรามยอนในเซเว่นกลุ่ม “พร้อมทานแบบถ้วย” จุดเด่นคือสะดวกมาก หิวเมื่อไหร่ก็หยิบได้เลย แค่เติมน้ำร้อน/เข้าไมโครเวฟตามฉลาก (แต่ละยี่ห้ออาจต่างกัน) เหมาะกับวันที่ไม่มีเวลา หรืออยากได้อะไรอุ่นๆ เร็วๆ ระหว่างเดินทาง เรื่อง “ปริมาณ” อันนี้เป็นสิ่งที่หลายคนเจอเหมือนกัน คือดูจากรูปหน้าถ้วยแล้วคาดหวังจะอิ่มมาก แต่พอเปิดจริงอาจรู้สึกว่าปริมาณเส้นและท็อปปิ้งไม่ได้เยอะเท่าที่คิด ถ้าเป็นคนกินจุ เราแนะนำให้เผื่อของกินคู่กัน เช่น ไข่ต้ม/ไข่ออนเซ็น, ไส้กรอก, ลูกชิ้น, หรือแม้แต่ข้าวปั้น จะช่วยให้อิ่มและคุ้มค่าขึ้น ด้านรสชาติ ถ้าใครชอบแนว “ซุปกิมจิ” จะได้ฟีลเปรี้ยวเค็มเผ็ดอ่อนๆ (แล้วแต่สูตร) แต่บางถ้วยรสอาจไม่เข้มข้นเท่ารามยอนซองที่ต้มเอง วิธีเพิ่มความอร่อยแบบง่ายๆที่เราชอบทำคือ - เติมต้นหอมซอย/กระเทียมเจียว (กลิ่นหอมขึ้นมาก) - ใส่พริกแดงหั่นแว่น หรือพริกป่นเกาหลีเล็กน้อย เพิ่มความเผ็ดและกลิ่น - ใส่ชีสแผ่น หรือไข่ลวก ทำให้ซุปนัวขึ้น - ถ้ามีซอสโคชูจัง/ซอสพริกเกาหลี เติมนิดเดียวช่วยให้รสเข้มขึ้น ทริคเล็กๆเวลาเติมน้ำร้อน: เติมตามเส้นบอกก่อน อย่าเพิ่งเติมเยอะเกิน เพราะถ้าน้ำเยอะซุปจะยิ่งจืด ถ้ากินแล้วรู้สึกจืด ค่อยๆปรับด้วยการเติมผงปรุง/ซอสเพิ่มทีละนิดจะคุมรสได้ง่ายกว่า สรุปสำหรับเรา รามยอนเซเว่นเหมาะกับคนที่ให้คะแนน “ความสะดวก” เป็นหลัก ส่วนเรื่องความคุ้มค่าอาจขึ้นอยู่กับความคาดหวังเรื่องปริมาณและความเข้มข้นของรส ถ้าอยากให้อิ่มและอร่อยขึ้น แนะนำเพิ่มท็อปปิ้งที่ชอบอีกนิด จะฟินกว่าเดิมเยอะค่ะ