Automatically translated.View original post

Restaurant not to be missed | Rama 9 Roast Chicken✨

1/5 Edited to

... Read moreใครกำลังเสิร์ชหาร้าน “ไก่ย่างพระราม 9” หรือ “ไก่ย่างรัชดา/ใกล้ฉัน” เราว่าร้านพระราม 9 ไก่ย่างเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยมาก โดยเฉพาะสาขา The Promenade ที่เราไปบ่อย เพราะบรรยากาศเหมือนพาครอบครัวมากินข้าวบ้านญาติ โต๊ะนั่งสบาย เหมาะทั้งมากับเพื่อนและมากับครอบครัว เมนูที่ควรเริ่มสั่ง (ถ้าไปครั้งแรก) คือไก่ย่างเลย หนังจะหอมๆ และเนื้อไม่แห้ง กินคู่ข้าวเหนียวคือจบ ถ้าใครชอบรสจัด แนะนำให้สั่งส้มตำปลาร้าหรือยำปลาร้าไปด้วย ความนัวคือ “ปลาร้าเลิ้ปเวอร์” แบบที่หลายคนตามหา รสชาติจัดแต่ไม่โดดจนกลบความอร่อยของวัตถุดิบ อีกจานที่เราว่าทำถึงคือเมี่ยงปลา/เมี่ยงปลาย่าง (บางช่วงอาจเขียนในเมนูว่าเมี่ยงปลา) ฟีลคือได้กินหลายอย่างในคำเดียว ทั้งผัก เครื่องเคียง แล้วก็เนื้อปลา เหมาะมากสำหรับคนที่อยากบาลานซ์ความแซ่บกับอะไรที่กินเพลินๆ หน่อย ส่วนสายอิ่มจุก แหนมเนื่องก็เป็นอีกตัวที่สั่งแล้วแชร์กันง่าย ทริคส่วนตัวเวลาไปช่วงคนเยอะ: เราจะสั่งจานหลักก่อน 1–2 อย่าง (ไก่ย่าง + ส้มตำ) แล้วค่อยเติมเมนูยำหรือเมี่ยงตาม จะได้ไม่แน่นโต๊ะและกะปริมาณง่ายขึ้น ถ้าไปกันหลายคน แนะนำสั่งรสกลางๆ 1 จาน แล้วเพิ่มความเผ็ด/นัวอีกจาน จะได้ถูกใจหลายสไตล์ ถ้าใครอยากดู “พระราม 9 ไก่ย่าง รูปภาพ” ก่อนตัดสินใจ เราแนะนำให้ดูภาพไก่ย่างกับส้มตำเป็นหลัก เพราะเป็นเมนูที่หน้าตาใกล้เคียงของจริงมาก และช่วยกะขนาดจานได้ดี สรุปคือถ้าถามหาร้านไก่ย่างแถวพระราม 9 ที่รสชาติไว้ใจได้ แนวอีสานแซ่บๆ เหมือนทานที่บ้าน ร้านนี้ติดลิสต์ร้านอร่อยกรุงเทพของเราแน่นอน