2025/9/24 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำเค้กโดยเฉพาะชิฟฟ่อนเค้ก 5 สูตรนี้ถือเป็นตัวเลือกที่ช่วยเพิ่มความหลากหลายในการอบเค้กได้อย่างดี นอกจากความนุ่มฟูและความหอมหวานของเนื้อเค้กชิฟฟ่อนแบบดั้งเดิมแล้ว เรายังสามารถปรับแต่งด้วยวัตถุดิบและรสชาติต่างๆ เช่น ช็อกโกแลต วานิลลา หรือผลไม้ตามฤดูกาล เพื่อเพิ่มความพิเศษให้กับเค้กของคุณ นอกจากนี้ เค้กตักและเค้กถาดเป็นสไตล์ที่ตอบโจทย์การเสิร์ฟในปริมาณมากในงานสังสรรค์หรือปาร์ตี้ ซึ่งมีการแบ่งชิ้นง่าย สะดวกต่อการรับประทานและแบ่งปัน ความสำคัญของการเลือกวัตถุดิบคุณภาพ เช่น แป้ง เค้กที่ใช้เนยสดหรือไขมันดี และความสดใหม่ของส่วนผสม จะช่วยส่งผลให้เนื้อเค้กชิฟฟ่อนมีความนุ่มละมุนและรสชาติที่กลมกล่อม สำหรับมือใหม่ แนะนำให้ตั้งอุณหภูมิเตาอบให้ถูกต้องตามสูตรที่กำหนด และไม่เปิดเตาอบบ่อยเกินไประหว่างอบเพื่อป้องกันเนื้อเค้กยุบตัวง่าย การตีไข่ขาวให้ขึ้นฟูอย่างเหมาะสมเป็นอีกขั้นตอนสำคัญที่ช่วยให้เค้กมีโครงสร้างที่ดีและนิ่มฟูตามต้องการ สุดท้าย ชิฟฟ่อนเค้ก 5 สูตรนี้ยังสามารถเพิ่มเติมในส่วนของตกแต่งหน้าเค้กอย่างครีมสด ผลไม้สด หรือซอสต่างๆ เพื่อเพิ่มความน่ากินและความสวยงาม พร้อมแชร์ความสุขจากการอบเค้กกับคนรอบข้างได้อย่างลงตัว และยังเปิดโอกาสให้คุณได้ทดลองสูตรใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง เพิ่มทักษะและความมั่นใจในการทำขนมอบที่บ้าน

ค้นหา ·
เค้กชิฟฟ่อนสูตร

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตร อบคุกกี้ ง่ายมาก วัตถุดิบน้อย แค่ 10นาที
สูตร ซอฟต์คุกกี้หวานน้อย เนย 100g น้ำตาลทรายเเดง 75g น้ำตาลทรายขาว 45g ไข่ไก่ 1 ฟอง กลิ่นวนิลา 1 ฝา แป้งเค้ก 180g เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา อบ 15 นาที ไฟ170 #คุกกี้ทำเอง #สูตรคุกกี้ #ทำขนม #อบคุกกี้ #คุกกี้ #สูตรอาหาร กรุงเทพมหานคร
Zhenzhu เจินจู

Zhenzhu เจินจู

ถูกใจ 418 ครั้ง

Butter tteok
กดแชร์สูตรนี้กันได้เลยจ้า ทำง่ายและอร่อยมาก เมนูนี้กำลังไวรัลสุดๆ ! 🧈✨ “บัตเตอร์ต๊อก” #buttertteok เนื้อโมจิกรอบนอกนุ่มใน หอมเนย สูตรทำง่ายขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรButter tteok เนยสดรสจืด 80 กรัม น้ำตาลน้ำตาลทราย 130 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์1) นมสด 400 ml กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา แป้งข้
Comlaa

Comlaa

ถูกใจ 318 ครั้ง

🍠 อบมันหวานยังไงให้โคตรฉ่ำ ep.2 ✨
- เริ่มด้วยการแช่มันหวานในน้ำประมาณ 1 ชั่วโมง - อบรอบแรก 20 นาที - จากนั้นเอามันหวานมาแช่น้ำให้เย็นขึ้น แช่แปบเดียว - อบต่อรอบสองอีกประมาณ 30 นาที ผลลัพธ์คือ โคตรฉ่ำ อร่อยมาก (เทียบกับสูตรแรกที่เคยทำ) #มันหวานญี่ปุ่น #มันหวานอบ #เมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมัน #กินอะไรดี #มันหวาน
pnamtann

pnamtann

ถูกใจ 401 ครั้ง

แจกสูตรขนมปังอบเคลือบคาราเมล
📍พิกัด: เตาอบallin1 กดสั่งเตาอบและหม้ออบลมร้อน All in one 🍮สูตรขนมปังอบเคลือบคาราเมล กร๊อบ กรอบ ใครได้กินก็ติดใจ ทำกินเองอร่อย ทำขายก็ดี 🥞วัตถุดิบ-ส่วนผสม: น้ำตาล 200 กรัม น้ำเปล่า 50 กรัม เนยเค็ม 35 กรัม เบคกิ้งโซดา ปลายช้อนชา ขนมปัง 4 แผ่น 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: 🍳ขั้นตอนการทำ: อบขนมปัง
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 1043 ครั้ง

ภาพโดรายากิสตรอว์เบอร์รี่ครีมนุ่มหลายชิ้นวางเรียงกันบนถาดสีขาว แสดงขนมที่ทำเสร็จแล้วพร้อมรับประทาน
ภาพแสดงขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมโดรายากิ ได้แก่ การผสมแป้งไข่แดง การเตรียมไข่ขาวกับน้ำตาล และการตีไข่ขาวจนขึ้นฟูเป็นยอดแข็ง
ภาพแสดงขั้นตอนการบีบแป้งโดรายากิลงบนถาดอบ การอบแป้งจนสุก และการบีบครีมพร้อมวางสตรอว์เบอร์รี่ลงบนแป้งที่อบแล้ว
แบ่งปันสูตรขนม(ใช้กระทะทำได้)
วัตถุดิบ นม 30 กรัม, น้ำมันข้าวโพด 15 กรัม, น้ำตาล 20 กรัม, แป้งเค้ก 30 กรัม, ไข่ไก่ 2 ฟอง, ครีมเนย 140 กรัม + น้ำตาล 8 กรัม , สตรอว์เบอร์รีตามต้องการ #สูตรขนม #สูตรขนมง่ายๆ #ไอเดียสร้างอาชีพ
🌻บ้านขนม | Home bakery✨🍰

🌻บ้านขนม | Home bakery✨🍰

ถูกใจ 864 ครั้ง

🍫 คุกกี้ช็อกโกแลตชิพไส้ลาวา กรอบนอก นุ่มใน ไส้เยิ้ม ๆ
📝 อัตราส่วน (สูตรนี้จะได้ประมาณ 12–15 ชิ้นขนาดกลาง แต่จะปั้นเล็กหรือใหญ่ก็ได้) 🔸 ส่วนแป้งคุกกี้ • เนยจืด 200 กรัม • น้ำตาลทรายขาว 80 กรัม • น้ำตาลทรายแดง 120 กรัม • ไข่ไก่ 2 ฟอง • วานิลลา 2 ช้อนชา • แป้งอเนกประสงค์ 300 กรัม •
Chill mode ><

Chill mode ><

ถูกใจ 244 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม