ข้าวไก่ทอดไร้น้ำมันและน้ำพริกรสแซ่บ😋😋
🍲ชื่อเมนู:ข้าวไก่ทอดไร้น้ำมัน 🍗 1. สูตรไก่ทอดหาดใหญ่ (เวอร์ชันไร้น้ำมัน) หัวใจสำคัญคือการหมักให้เข้าเนื้อและความกรอบจากแป้งบางๆ ค่ะ วัตถุดิบ: • สะโพกไก่ หรือ ปีกไก่ (ตามชอบ) 500 กรัม • รากผักชี กระเทียม พริกไทย (โขลกละเอียด) 1 ช้อนโต๊ะ • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ / น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ • ผงปรุง