บานาท็อปฟี่

สำหรับคนที่ชอบของหวานที่มีรสชาติกลมกล่อมอย่างบานาท็อปฟี่แล้ว ผมขอแชร์ประสบการณ์ทำเมนูนี้ที่บ้าน โดยใช้วิงครีมจุกและคาราเมลเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งวิงครีมจุกที่ราคาประหยัดเพียง 15 บาทนั้นช่วยเพิ่มความหวานมันและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนใจให้กับบานาท็อปฟี่อย่างดี นอกจากนี้การเลือกคาราเมลที่มีรสกลมกล่อมไม่หวานเกินไปก็สำคัญมาก เพราะจะทำให้ทุกคำที่กินมีความเข้ากันอย่างลงตัวที่สุด สำหรับใครที่ชอบช็อกโกแลต ก็สามารถเติมช็อกโกแลตชิพเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและความหลากหลายของรสชาติได้ด้วย ในส่วนของการเตรียมฐาน เราสามารถใช้บิสกิตบดผสมกับเนยละลายเพื่อให้ฐานมีความกรอบและร่วน ไม่แข็งเกินไป เวลาทานจะเข้ากันกับครีมและกล้วยอย่างดี การทำบานาท็อปฟี่ด้วยสูตรนี้ไม่ยุ่งยากและไม่ต้องใช้เวลานาน เหมาะสำหรับเป็นขนมหวานเบาๆ ทานเล่นระหว่างวันหรือจัดเสิร์ฟในงานเลี้ยงเล็กๆ ได้อย่างน่าประทับใจ ถ้าใครกำลังมองหาของหวานสไตล์โฮมเมด ลองทำบานาท็อปฟี่พร้อมวิงครีมและคาราเมลนี้ดูนะคะ รับรองว่าจะติดใจจนอยากทำทานบ่อยๆ แน่นอน