Automatically translated.View original post

UJIME review Matcha 7-11

3/23 Edited to

... Read moreเผื่อใครกำลังหา “ผงมัทฉะ 7-11” หรือ “ผงชาเขียวเซเว่น” ที่ชงง่ายแบบเร่งด่วน UJIME คือหนึ่งตัวที่เหมาะกับวันขี้เกียจมาก เพราะมันผสมน้ำเย็นได้เลย (ใส่น้ำแข็งแล้วคนก็พอ) ไม่ต้องใช้น้ำร้อนละลายก่อนให้เสียเวลา วิธีที่เราชอบทำเป็นมัทฉะลาเต้เย็น (สไตล์ที่เห็นทำกับนม Meiji) คือใส่น้ำแข็งลงแก้วก่อน เทผง UJIME ลงไป แล้วเติมน้ำเย็นนิดหน่อยเพื่อช่วยให้ผงกระจาย จากนั้นค่อยเติมนมสด Meiji ตามชอบ ถ้าอยากนัวๆ ก็ใส่นมเยอะหน่อย ถ้าอยากได้กลิ่นมัทฉะชัดขึ้นให้ลดนมและเพิ่มน้ำเย็นแทน แล้วคนให้เข้ากัน รสจะออกมัทฉะเข้มแบบกำลังดี ดื่มง่าย ไม่ขมโดด ถ้าใครลองแล้วรู้สึกเป็นเม็ดนิดๆ แนะนำ “คนก่อนเติมนม” หรือเขย่าในเชคเกอร์/ขวดน้ำก็ช่วยได้มาก (แค่ 10–15 วินาที) อีกทริคคือใช้ช้อนกดๆ ผงกับน้ำเย็นนิดหน่อยให้เป็นเหมือนเพสต์ก่อน แล้วค่อยเติมของเหลวที่เหลือ จะเนียนขึ้น เรื่องความหวาน: ที่เซเว่นจะมีทั้งแบบมีน้ำตาลและไม่มีน้ำตาล เราว่าแบบไม่มีน้ำตาลเหมาะกับคนคุมหวานหรืออยากปรับเอง (เติมไซรัป/น้ำผึ้งทีหลัง) ส่วนแบบมีน้ำตาลจะดื่มง่ายกว่า เหมาะกับมือใหม่ที่อยากได้ฟีลชาเขียวหวานนิดๆ อยากเปลี่ยนฟีลจากลาเต้ก็ทำ “มัทฉะน้ำมะพร้าว” ได้เหมือนกัน แทนนมด้วยน้ำมะพร้าวเย็นๆ ใส่น้ำแข็งเยอะๆ จะสดชื่นมาก หรือจะผสมกับนมถั่วเหลืองก็เข้ากันดี สรุปสำหรับคนค้นหา UJIME เซเว่น: ราคาเริ่มต้นซองละ 20 บาท ทำแก้วเดียวแบบง่ายๆ ได้สบาย เหมาะกับคนอยากได้เครื่องดื่มมัทฉะเร็วๆ จากของที่หาได้ใน 7-11 โดยเฉพาะถ้าซื้อคู่กับนม Meiji ก็จบครบในที่เดียว