ada yang tau ini roti apa..?

2025/12/8 Diedit ke

... Baca selengkapnyaBolen pisang merupakan salah satu roti khas yang sangat populer di berbagai daerah di Indonesia. Sesuai dengan namanya, bolen ini berbentuk persegi panjang dengan isian pisang yang telah matang dan kulit roti yang berlapis-lapis. Biasanya, di atas bolen ditaburi meses cokelat yang menambah cita rasa manis dan gurih. Awalnya, saya penasaran dengan nama "bolen" dan ternyata bolen adalah singkatan dari 'bolu lenjer' yang merujuk pada bentuk panjang dan berlapis roti ini. Di beberapa tempat, bolen pisang dikenal juga sebagai roti pisang lapis yang memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Selain pisang, ada juga varian lain dengan isian keju atau cokelat yang tidak kalah enaknya. Membuat bolen pisang sendiri di rumah ternyata cukup mudah. Dengan menggunakan bahan tepung terigu, mentega, dan pisang sebagai isian, serta proses penggilingan lapisan yang tepat, bolen akan terasa renyah dan lezat. Banyak penjual lokal yang menggunakan racikan khusus pada kulit bolen agar lebih gurih dan mantap. Selain enak sebagai cemilan, bolen pisang juga cocok dijadikan oleh-oleh dari berbagai daerah. Rasanya yang manis tapi tidak terlalu berat membuatnya cocok dinikmati bersama teh atau kopi saat bersantai. Jika kamu penasaran, cobalah mencari bolen pisang di pasar tradisional atau toko roti favoritmu dan rasakan sensasi kenikmatannya sendiri!

1 komentar

Gambar Kartika
Kartika

sama ka di tempat ku juga bolen pisang🥰

Posting terkait

Resep sat set roti tawar brulee
Lagi pengen cemilan manis tapi bahan di rumah terbatas? Ini salah satu resep favoritku karena super simpel tapi rasanya enak banget. Teksturnya lembut di dalam, sedikit crispy di luar, plus ada keju yang meleleh 🤤 Cara buatnya: 1. Campurkan 2 butir telur, 1 sdm gula, dan 200 ml susu, lalu aduk
Update Kita

Update Kita

160 suka

CEMILAN KOREA 5 MENIT JADI VERSI ROTI TAWAR ✨ 🧀
Lagi pengen ngemil yang gurih-gurih tapi males ribet? Cobain deh bikin Korean Garlic Cheese Bread versi low budget. Cuma pakai roti tawar yang ada di dapur, rasanya mirip yang di jual di mall-mall. ​Kenapa harus coba? ✅ Bahan super simpel ✅ Wangi bawangnya bikin seisi rumah laper ✅ Luarnya g
Yas Table Recipes

Yas Table Recipes

21 suka

Bongko kopyor, ada yang tau?
Bongko kopyor Cocok banget cemilan hujan kaya gini 🤤 Bahan: Roti Kelapa Sahu mutiara Bahan santan: 2 bungkus santan bubuk/ santan cair Air secukupnya Sejumput garam Stevia secukupnya boleh pake gula Vanilla extra Daun pandan #ResepHariIni #NgurusRumah #resepcemilan
Intan Ratih

Intan Ratih

2 suka

Resepi Roti Krispy Sardin
Serious Nia cakap,resepi ni memang "game changer" buat peminat sardin! Rugi kalau korang tak cuba buat sendiri kat rumah. Memang sesuai sangat buat hidangan minum petang yang simple. Bahan-Bahan : Roti Putih (Guna roti Gardenia atau apa² brand pun boleh) 1 Tin Sardin (Ambil isi sahaja
Nia Aziz

Nia Aziz

125 suka

Roti Sehat Enak ✅Tanpa Gula ✅Tanpa Minyak 🤯🍞
Roti tanpa gula dan minyak emang bisa dimakan? 😵 Itulah yang kupikirkan dulu sebelum berhasil menemukan resep yang pas. Ternyata roti sehat ga harus hambar loh. Dengan bantuan bahan-bahan alami serta teknik baking yang benar, roti bisa tetap renyah, lembut meski tanpa tambahan gula & minyak
lcellen!

lcellen!

442 suka

Lihat lainnya