ถ้าใครกำลังหา “รีวิวร้านหมูปิ้ง สูตรอากง (เจ๊ฮุ้ง)” แบบอ่านแล้วตัดสินใจไปได้เลย เราว่าร้านนี้เหมาะมากกับสายของกินโซนเสาชิงช้า เพราะเป็นเจ้าเก่าที่เปิดมานานกว่า 60 ปี กลิ่นหมูปิ้งเตาถ่านคือหอมมาก เดินผ่านแล้วแทบต้องหยุดทันที สิ่งที่เราชอบคือหมูปิ้งย่างบนเตาถ่านร้อนๆ แล้วราดซอสเปรี้ยวหวานแบบฉ่ำๆ ทำให้เนื้อไม่แห้ง กินแล้วได้รสกลมๆ ไม่หวานโดด และทีเด็ดจริงๆ คือ “กระเทียมเจียว” ที่โรยมาแบบไม่หวง ช่วยเพิ่มความหอมและทำให้รสชาติยิ่งนัวขึ้นอีกขั้น ใครชอบแนวหมูปิ้งชุ่มๆ มีกลิ่นควันเตาถ่านเบาๆ น่าจะถูกใจ เมนูที่เราเห็นคนสั่งบ่อยนอกจากหมูปิ้ง ก็มีของปิ้งกินเล่นอย่างลูกชิ้นหมู/เอ็นหมู ฮอตดอกหรือไส้กรอก (แนว Sausage) รวมถึงข้าวเหนียวห่อละ 10 บาท ที่เหมาะมากสำหรับจับคู่กับหมูปิ้งแบบอิ่มกำลังดี ถ้ามากับเพื่อน เราแนะนำให้สั่งแบบคละๆ จะได้ลองหลายอย่างในครั้งเดียว ทริคเล็กๆ สำหรับคนจะไปตามรีวิว: - ไปช่วงใกล้เที่ยงถึงบ่ายต้นๆ ของมักขายดี แนะนำเผื่อเวลาเล็กน้อย เพราะมีโอกาสต้องรอคิว - ถ้าชอบรสเข้มขึ้น ลองขอให้ราดซอสเพิ่ม หรือเน้นกระเทียมเจียว (แล้วแต่ช่วงและความพร้อมของร้าน) กินคู่ข้าวเหนียวคือเข้ากันมาก เรื่องการเดินทาง เราว่ามาง่ายถ้าแวะเที่ยวเสาชิงช้าหรือแพลนไปย่านพระนครอยู่แล้ว เหมาะทำเป็นสแน็กระหว่างเดินเล่น ถ่ายรูป หรือก่อนจะไปคาเฟ่/วัดแถวใกล้ๆ สรุปจากที่ลองเอง ร้านหมูปิ้งสูตรอากง (เจ๊ฮุ้ง) เป็นร้านหมูปิ้งเตาถ่านที่รสชาติเด่นเรื่องซอสฉ่ำและกระเทียมเจียว ใครอยากตามหาร้านหมูปิ้งเก่าแก่ในกรุงเทพฯ แนะนำให้ลองมาชิมสักครั้ง