ถ้าใครเสิร์ชหา “เจ๊น้อยสะพานเหลือง” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม บอกเลยว่าร้านนี้เด่นที่ความจัดเต็มของเครื่องในและหมูกรอบค่ะ วันที่ไปเราสั่งเกาเหลาเลือด (70.-) มาเป็นมื้อเบาๆ แต่ดันอิ่มเกินคาด เพราะให้เครื่องในมาเยอะและดูสดสะอาด กลิ่นไม่แรง ซดน้ำซุปแล้วรู้สึกว่ากลมกล่อมกำลังดี ไม่เค็มโดด กินกับพริกน้ำส้ม/พริกป่นคือเข้ากันมาก ไฮไลต์ที่อยากเชียร์คือ “หมูกรอบ” (100.-) หนังกรอบเสียงดังแบบไม่เหนียว เนื้อไม่แห้งเกิน เคี้ยวแล้วมีความฉ่ำ ๆ เวลากินคู่กับเกาเหลาเลือดหมูคือช่วยตัดเลี่ยนพอดี ใครที่ชอบสายกรอบๆ แนะนำให้สั่งแยกมาเลย แล้วค่อยๆ จิ้มกับน้ำจิ้มของร้านหรือกินคู่กับน้ำซุปก็ฟิน อีกเมนูที่เหมาะกับคนหิวจริงคือ “ข้าวต้มแห้ง” (70.-) ฟีลเหมือนข้าวต้มแต่แยกน้ำซุป ทำให้ข้าวไม่เละ กินแล้วได้รสเครื่องในชัดขึ้น ส่วนใครชอบรสจัดลอง “ยำรวมมิตร” (100.-) จะได้ความเปรี้ยวเผ็ดช่วยรีเฟรช แต่อย่าลืมบอกระดับเผ็ดกับร้านถ้าไม่กินเผ็ดนะคะ ทริคสั่งให้ถูกใจ (จากที่ลองเอง): - ชอบน้ำซุป: เลือกเกาเหลาเลือดหมู แล้วสั่งหมูกรอบเพิ่ม - ชอบอิ่มแบบจานเดียว: ข้าวต้มแห้ง + เครื่องในที่ชอบ (ไส้/เซี่ยงจี้) - ไม่กินเครื่องใน: ลองเริ่มจากหมูกรอบก่อน แล้วค่อยเพิ่มอย่างอื่น เรื่องเวลาและการไปกิน แนะนำไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายต้นๆ จะไม่แน่นมาก ร้านอยู่โซนบางแค (ตามพิกัดในโพสต์) เปิดประมาณ 09.30-19.00 น. ถ้าจะไปตามรอย “เจ๊น้อย ก๋วยจั๊บ-เกาเหลาเลือดหมู” แนะนำเซฟพิกัดไว้เลย จะหาง่ายขึ้นมากค่ะ