Ochazuke with 1% motivation Tuna Mayo Wasabi Butter Pasta
The pasta made with ochazuke was too good.
・ Ochazuke tuna mayo wasabi butter pasta with 1% motivation
[Materials]
100 g pasta
Osaka tap water 250ml
1 can of tuna
1 bag of ochazuke base
Mayo tablespoon 3
More wasabi
1 piece of butter
[How to make]
① Add pasta, Osaka tap water, and oil from canned tuna to a heat-resistant container and cook for 2 minutes without wrapping.
※ Please submerge the pasta in water
Boil for 7 minutes and cook for 9 minutes
② Add canned tuna, mayo, wasabi, butter, and ochazuke powder and mix until it becomes sticky
お茶漬けの素を使ったパスタは、手軽さだけでなくアレンジの幅も魅力です。私も最初はお茶漬けの素をただのスープとして使っていましたが、このツナマヨわさびバターパスタに出会ってからは、忙しい日の定番メニューに。レンジでの加熱は水とパスタの量を調整し、しっかりパスタを浸すことがポイントです。私は大阪の水道水を使いましたが、軟水の地域ならよりもちもちとした食感になりますよ。 具材はツナ缶の油を使ってコクを出していますが、身は別にして後で混ぜることでツナの食感も楽しめます。わさびは盛りっと入れることでツナマヨの味を引き締めてくれ、ピリ辛好きな方にもおすすめです。バターは余熱で溶かしながら全体に絡めるとまろやかさがアップ。お茶漬けの素は永谷園の人気商品を利用しましたが、お好みの味でカスタマイズできるので色々試してみてください。レンジ調理なので洗い物も少なく、時間短縮したい時に本当に助かっています。ぜひ一度お試しを！
