Life as anak kost🧑🏼🍳✨🥘TikTok @masak_will
RESEP MASAK SIMPEL - Day 1🧑🏼🍳✨🥘
~ Tempe Chili Padi ~
Bahan :
1 papan Tempe
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
7 Cabe keriting
Cabe rawit (sesuai selera)
2 cabe hijau besar
2 lembar daun jeruk
Cara membuat :
1. Cuci tempe lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
2. Chopper cabe rawit dan cabe keriting merah dan hijau.
3. Tumis bawang merah dan putih yang telah tiris tipis.
4. Masukkan bahan yang telah di Chopper dan tumis
5. Masukkan tempe dan tambahkan garam, penyedap, dan daun jeruk.
6. Aduk sampai matang.
Selamat mencoba 🤗
Hidup sebagai anak kost memang tantangan tersendiri, terutama soal memasak. Biasanya kita ingin makanan yang cepat, mudah bahan dan cara buatnya, tapi tetap enak dan bergizi. Tempe Chili Padi ini jadi salah satu solusi favorit saya selama tinggal di kosan. Tempe yang kaya protein mudah didapat dan harganya bersahabat. Ditambah cabe rawit dan cabe keriting, membuat rasa masakan terasa mantap dan menggugah selera. Saya biasanya siapkan bahan-bahan ini dalam jumlah sedikit saja supaya nggak mubazir dan gampang penyimpanannya. Memasaknya juga simpel, cukup goreng tempe sampai kecoklatan, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan cabai yang dicincang. Tambahkan daun jeruk supaya aroma dan rasa jadi segar, lalu campur kembali tempenya. Dalam waktu kurang dari 30 menit, makanan sudah siap disantap. Selain praktis, resep ini juga sangat fleksibel. Bila kurang suka pedas, cabe rawit bisa dikurangi atau diganti. Untuk variasi, saya kadang tambah irisan tomat atau sedikit kecap manis agar rasa lebih kompleks dan tidak terlalu keras. Mengonsumsi masakan rumahan seperti ini membantu saya tetap sehat dan hemat, karena tidak tergoda jajan makanan cepat saji yang seringkali kurang sehat dan mahal. Tips penting saya ketika masak di kos adalah selalu siapkan bumbu dasar seperti bawang merah dan putih, serta cabe kering yang bisa awet lama. Dengan bahan-bahan ini, berbagai resep sederhana tetap bisa dibuat kapan saja dengan mudah. Jangan lupa juga untuk menjaga kebersihan dapur agar masak makin nyaman dan hasil masakan tetap enak. Kalau kamu anak kost dan ingin hidup lebih mandiri dengan makanan sendiri, resep Tempe Chili Padi ini wajib dicoba. Mudah diikuti dan pastinya bikin ketagihan karena rasanya yang pedas dan gurih. Yuk, coba masak sendiri dan rasakan kepuasan makan dari hasil tangan sendiri!

mantap bun