Open kitchen or closed kitchen (Feng Shui)
Kitchen In the feng shui way, the position of eating has used and enriched the work of the people in the house, give glory, wealth, but what kind of right kitchen is the right?
A good kitchen should be at the end of the house, but it must also depend on the context of each house. Some houses are inconvenient to put the kitchen at the end of the house because of inconvenient space or inconvenient function. Having a kitchen in another location is not considered wrong. Look at the Feng Shui walk of the kitchen for details.
A good kitchen can be made into a closed kitchen and an open kitchen in both ways. The important thing is to keep it clean, no smell, no smell of food, good sewage, no jam.
In the kitchen, there are many details such as stove positioning, water sync positioning. Good positioning, the stove should not be opposite to water sync. And when the kitchen door is opened in, it should not come across the stove.
A feng shui good kitchen should have a floor at least 5 to 8 centimeters lower than the normal floor in the house. And the kitchen value is outside the building, the kitchen floor should not be higher than the floor in the house, should at least be 10 centimeters lower than the floor in the house onwards.
Kitchen roofs are also very important. For any house that has a later extension, the design of the kitchen roof should not be a gable to enter the house, and the water should not leak from the roof. Feng Shui can cause the work of the people in the house to be jammed, or the financial fortune is not continuous.
For any member who has a doubt, comment below the teacher to answer.
ถ้าบ้านมีพื้นที่ไม่มาก เรามักจะค้นหา “แบบครัวเล็กๆ” แล้วเจอแต่รูปสวยๆ แต่พอทำจริงกลับใช้งานไม่สะดวก หรือยิ่งทำยิ่งมีกลิ่นอับในบ้าน เลยอยากแชร์แนวทาง “ห้องครัวตามหลักฮวงจุ้ย” แบบที่เอาไปปรับใช้ได้กับครัวเล็ก ทั้งครัวเปิดและครัวปิด โดยยังคงฟังก์ชันใช้งานจริง 1) ครัวเปิด vs ครัวปิด เลือกแบบไหนถึงเหมาะกับบ้านเรา - ครัวเปิด: ข้อดีคือโปร่ง สว่าง เหมาะกับบ้านที่ทำอาหารเบาๆ หรือใช้เตาไฟฟ้า/ไมโครเวฟเป็นหลัก และเข้ากับสไตล์โมเดิร์นที่มีเคาน์เตอร์กลาง (ไอเดียนี้ทำให้ครัวเล็กดูใหญ่ขึ้น) แต่ต้องให้ความสำคัญกับ “กลิ่น” และ “ควัน” เป็นพิเศษ แนะนำติดเครื่องดูดควันกำลังเหมาะสม และเว้นช่องเปิดหน้าต่างให้ระบายอากาศได้จริง - ครัวปิด: เหมาะกับสายทำอาหารไทย ผัด-ทอดบ่อย ลดปัญหากลิ่นกระจายไปห้องนั่งเล่น และควบคุมความเรียบร้อยได้ง่ายกว่า สำหรับครัวเล็กๆ การทำครัวปิดแบบประตูบานเลื่อนกระจกจะช่วยให้ไม่อึดอัด แถมยังได้แสงธรรมชาติ 2) ตำแหน่งครัวในบ้าน (ปรับใช้กับพื้นที่จำกัด) ตามหลักทั่วไป ครัวที่อยู่ “ท้ายบ้าน” มักถูกมองว่าดี เพราะแยกไฟและกลิ่นออกจากพื้นที่พักผ่อน แต่ถ้าบ้านจัดผังแบบนั้นไม่ได้ ให้ยึดหลักว่า “ไม่ให้ครัวชนจุดที่คนเดินผ่านตลอด” และพยายามหลีกเลี่ยงการให้ครัวอยู่กลางบ้านแบบอับทึบ ถ้าจำเป็นจริงๆ ให้เพิ่มแสงสว่าง การระบายอากาศ และรักษาความสะอาดสม่ำเสมอ 3) ตำแหน่งเตาไฟ-ซิงค์น้ำ (จุดที่คนทำครัวเล็กพลาดบ่อย) บ้านพื้นที่น้อยมักจับทุกอย่างไว้ผนังเดียว ทำให้เตาไฟอยู่ตรงข้าม/ชิดซิงค์น้ำเกินไป ถ้าจัดได้ ควรเว้นระยะให้มีพื้นที่คั่นกลาง (เช่นท็อปเตรียมอาหาร) เพื่อลด “ไฟปะทะน้ำ” และเวลายืนทำงานก็ลื่นไหลกว่า อีกจุดคือ เปิดประตูครัวแล้วเจอเตาเลย—ถ้าหลีกเลี่ยงไม่ได้ ลองใช้ฉากกั้นโปร่งๆ หรือจัดเคาน์เตอร์ให้บังมุมมองตรงๆ 4) ระดับพื้นครัวและปัญหาน้ำ ครัวเล็กยิ่งต้องใส่ใจเรื่องน้ำ เพราะล้างทีเดียวพื้นเปียกทั้งโซน ถ้าทำได้ให้พื้นครัวต่ำกว่าพื้นบ้านเล็กน้อยและทำสโลปไปหาท่อระบายน้ำ ตรวจดูให้น้ำทิ้งไหลดี ไม่มีน้ำขัง และจุดต่อท่อไม่รั่ว 5) หลังคาและความชื้น (สำคัญมากกับครัวต่อเติม) หลายบ้านต่อเติมครัวทีหลังแล้วเจอปัญหาน้ำซึม/เชื้อรา นอกจากใช้งานไม่สบาย ยังทำให้ครัวดูหม่นและอับ ควรเช็กแนวหลังคา รางน้ำ และรอยต่อผนัง-หลังคาเป็นประจำ ถ้าครัวมีหน้าต่างบานใหญ่หรือช่องเปิด มักช่วยลดความชื้นและทำให้ครัวดูสว่างน่าใช้งานขึ้น สรุปคือ “ครัวเปิดหรือครัวปิด” ไม่ได้มีคำตอบเดียวสำหรับทุกบ้าน โดยเฉพาะบ้านพื้นที่จำกัด ให้ยึดหลักการใช้งานจริงก่อน แล้วค่อยปรับตามฮวงจุ้ยด้วย 3 เรื่องหลัก: ความสะอาด/กลิ่น, การจัดเตา-ซิงค์ไม่ปะทะกัน, และระบบน้ำ-หลังคาต้องไม่รั่วซึมครับ
