Pointing a delicious shop, Phraya Pichai and Red Cross work ✨

ถ้าใครกำลังแพลนไป “งานกาชาดอุตรดิตถ์ 2569 / งานพระยาพิชัยและกาชาด” เราแนะนำให้เตรียมตัวนิดนึง จะเดินงานสนุกและได้กินของอร่อยแบบไม่พลาดค่ะ 1) ไปวันไหนดี / ไปช่วงไหนคุ้มสุด ส่วนตัวเราชอบไปช่วงหัวค่ำถึงค่ำๆ เพราะร้านอาหารจะเริ่มทยอยย่าง/ทำของกันแบบใหม่ๆ กลิ่นลอยมาเตะจมูก เดินไปก็หิวไป โดยเฉพาะโซนของกินกลางงาน คนจะเริ่มแน่นช่วงประมาณหลังเลิกงาน ถ้าอยากหลีกคนเยอะมาก ให้ไปไวหน่อยจะเดินสบายกว่าและได้เลือกของก่อนของหมด 2) ทริคตามหาร้านกุ้งเผาในงาน (โซนกลาง) ร้านที่เราชี้เป้า “กุ้งเผา” จะอยู่โซนแถวกลางๆ ของงาน สังเกตป้ายสีแดงเด่นๆ ที่มักมีข้อความแนวๆ ว่า “กุ้งเผา น้ำจิ้มโคตรเด็ด สด แน่น หัวมันเข้ม” แล้วก็จะเห็นเตาย่างสเตนเลสยาวๆ มีควันหอมๆ กับกุ้งสีส้มทองย่างใหม่ๆ ตลอดเวลา 3) สั่งยังไงให้ได้กุ้งย่างใหม่ๆ สดแน่น เวลาสั่งเราแนะนำให้ถามเลยว่า “ชุดไหนย่างใหม่ๆ” เพราะบางช่วงคนเยอะ ร้านจะเตรียมไว้หลายรอบ ถ้าได้ชุดที่เพิ่งลงเตา กุ้งจะฉ่ำ เนื้อเด้ง แน่นทุกตัว หัวมันเข้มๆ กินกับน้ำจิ้มคือจบจริง 4) กินให้คุ้ม: น้ำจิ้มสำคัญมาก จุดที่ทำให้ร้านนี้เด่นสำหรับเราไม่ใช่แค่กุ้งตัวใหญ่สีส้มสวย แต่คือน้ำจิ้มที่รสจัดจ้าน กินแล้วตัดเลี่ยนดีมาก ใครชอบเผ็ดสามารถขอเพิ่มความแซ่บได้ (แล้วแต่ร้านในวันนั้นๆ) แนะนำมีทิชชู่/น้ำเปล่าติดตัวด้วย เพราะกินเพลินมาก 5) ของที่ควรพกเวลาเดินงานกาชาด - เงินสดเผื่อไว้ (บางร้านอาจโอน/สแกนได้ แต่เงินสดคล่องสุด) - ทิชชู่เปียก/ทิชชู่แห้ง (ของปิ้งย่างเลอะมือได้ง่าย) - ยาดมเล็กๆ และน้ำดื่ม (เดินนานๆ ช่วยได้เยอะ) - ถุง/กล่องเล็กๆ ถ้าตั้งใจซื้อกลับบ้าน (กุ้งเผาใส่กล่องพลาสติกใสก็จริง แต่มีถุงสำรองอุ่นใจกว่า) ถ้าไปงานกาชาดอุตรดิตถ์ 2569 แล้วอยากหาอะไรอร่อยคุ้มๆ ให้เริ่มที่ร้านกุ้งเผาโซนกลางนี่แหละ กุ้งสดแน่น ย่างใหม่ๆ กลิ่นหอมมาก เดินผ่านแล้วหยุดเองแน่นอนค่ะ