ยำปูอัด

ยำปูอัดเป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติเปรี้ยวหวานและเผ็ดร้อนอย่างลงตัว ซึ่งในร้าน Unisushi ที่ตั้งอยู่แถวปากเกร็ดแจ้งวัฒนะ เมนูนี้มีความพิเศษตรงที่ใช้ปูอัดคุณภาพดีและผสมกับเครื่องยำที่ปรุงสดใหม่ทุกจาน การได้ลิ้มลองยำปูอัดที่นี่ทำให้ผมรู้สึกเหมือนได้ทานอาหารไทยแท้จริง ๆ รสชาติครบเครื่องทั้งความเปรี้ยวจากมะนาว ความเผ็ดจากพริกสด และความหวานเล็กน้อยจากน้ำตาลทราย ทำให้เกิดมิติรสชาติที่น่าติดตาม การเสิร์ฟจานยำปูอัดมาในปริมาณพอดี เหมาะสำหรับทานเล่นหรือเป็นกับแกล้มกับเครื่องดื่มก็ยังได้ ผมชอบที่ร้านนี้ไม่ปรุงรสจัดจนเกินไป ทำให้ยังได้รสชาติของปูอัดอย่างชัดเจนและสดใหม่ สำหรับใครที่ชอบทานอาหารรสจัดหรือแซ่บแบบยำไทย ยำปูอัดของร้าน Unisushi คือตัวเลือกที่ดีในย่านแจ้งวัฒนะปากเกร็ด ที่นี่ยังมีเมนูซูชิและอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ ให้เลือกทานอีกด้วย เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับครอบครัวและเพื่อน ๆ ด้วยบรรยากาศร้านที่สะอาดสะอ้านและบริการที่เป็นกันเอง ยำปูอัดของ Unisushi จึงกลายเป็นเมนูโปรดที่ผมมักแวะมาทานบ่อย ๆ แนะนำให้มาลองสัมผัสรสชาติแซ่บ ๆ แบบไทยแท้ของยำปูอัดที่นี่ รับรองว่าคุณจะติดใจและอยากกลับมาทานอีกครั้งแน่นอน