Lemon8ชุมชนไลฟ์สไตล์
Mattmodels
Mattmodels

ผู้ติดตาม 233 คน

ติดตาม
ติดตาม
ติดตาม

0 คนบันทึกแล้ว

แกงเห็ด

แกงเห็ดกินเกือบทุกวันอร่อยในแบบฉบับเร่งรีบ

5 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมแกงเห็ดถือเป็นเมนูที่หลายๆ คนชื่นชอบอย่างมาก เพราะเห็ดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ผมเองก็ทำแกงเห็ดเกือบทุกวัน เนื่องจากเป็นเมนูที่ทำได้เร็วและไม่ซับซ้อน เหมาะกับชีวิตที่เร่งรีบมากๆ สำหรับวิธีที่ผมทำคือเลือกเห็ดสดที่มีคุณภาพดี เช่น เห็ดฟางหรือเห็ดหอม นำมาล้างให้สะอาด แล้วใช้เวลาปรุงแกงไม่นาน โดยใช้เครื่องแกงที่ผสมเองเพื่อความหอมและรสชาติเข้มข้น นอกจากนั้นยังเพิ่มผักอื่นๆ เพื่อเพิ่มความหลากหลายและสารอาหาร ทำให้เมนูนี้ไม่น่าเบื่อและเติมเต็มพลังงานให้กับร่างกาย ข้อดีของแกงเห็ดที่ทำตามแบบฉบับเร่งรีบก็คือความสะดวกและรวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่ต้องทำงานหนักหรือไม่ค่อยมีเวลาทำอาหาร คุณสามารถเตรียมเครื่องแกงล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้ ทำให้ทุกครั้งที่อยากกินแกงเห็ดก็สามารถทำได้ทันที ผมแนะนำให้ใช้หม้อแรงดันไฟฟ้าหรือหม้อหุงข้าวที่ตั้งเวลาปรุงอาหารอัตโนมัติ จะยิ่งช่วยให้ทำแกงได้สะดวกและรวดเร็วยิ่งขึ้น ลองทำแกงเห็ดแบบนี้ดูนะครับ รับรองจะติดใจรสชาติอร่อยและความง่ายในการปรุง ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือคนที่ชำนาญในการทำอาหารแกงเห็ดก็เป็นตัวเลือกที่ดีที่จะทำให้อาหารมื้อประจำวันไม่น่าเบื่ออีกต่อไป

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพรวมการทำแกงเห็ดรวม แสดงวัตถุดิบ การปรุง และแกงที่เสร็จแล้ว พร้อมข้อความ 'แกงเห็ดรวม Thai Spicy Mushroom Soup'
วัตถุดิบหลากหลายสำหรับแกงเห็ดรวม เช่น เห็ดชนิดต่างๆ ฟักทอง หน่อไม้ บวบ พริก หอมแดง ชะอม และน้ำใบย่านาง จัดวางอย่างเป็นระเบียบ
มือถือชามเครื่องแกงที่ตำแล้ว ประกอบด้วยพริก หอมแดง และตะไคร้ เตรียมใส่ลงในน้ำใบย่านางที่กำลังร้อนเพื่อทำแกงเห็ดรวม
Thai Spicy Mushroom Soup แกงเห็ดรวม
#แกงเห็ดรวม #แกงเห็ด #แกงเห็ดชะอม #แกงเห็ดสามอย่าง #อาหารอีสาน
Mummykezia

Mummykezia

ถูกใจ 370 ครั้ง

แกงเห็ด 🍄‍🟫
#แกงเห็ด #แกงเห็ดสามอย่าง #ป้ายยากับlemon8 #อาหาร #lemon8ไดอารี่
Nan💐🐰✨

Nan💐🐰✨

ถูกใจ 62 ครั้ง

แกงเห็ดรวม #แกงเห็ดรวม #แกงเห็ดใส่น้ำใบย่านาง #แกงน้ำใบย่านา
เจ๊ยุ้ย ร้านข้าวแกงพริกทอง

เจ๊ยุ้ย ร้านข้าวแกงพริกทอง

ถูกใจ 118 ครั้ง

ภาพรวมวัตถุดิบสำหรับแกงเห็ด ประกอบด้วยเห็ดนานาชนิด ใบแมงลัก หมูสามชั้น พริกแกงโขลก และน้ำย่านางในหม้อ
ภาพวัตถุดิบหลักสำหรับแกงเห็ด ได้แก่ หมูสามชั้น ใบแมงลัก พริกแกงโขลก และเห็ดหลากหลายชนิดที่เตรียมไว้
หมูสามชั้นหั่นชิ้นกำลังถูกรวนในกระทะดำบนเตาไฟฟ้า เพื่อให้ด้านนอกสุกและหนังตึงตามขั้นตอนการทำแกงเห็ด
* แกงเห็ด *
aree อร่อยทุกเมนู🍭🍴🍲

aree อร่อยทุกเมนู🍭🍴🍲

ถูกใจ 16 ครั้ง

วิธีทำแกงเห็ดรวมอีสาน
#สูตรทำอาหาร #แกงเห็ดรวมอีสาน อำเภอบางพลี
พี่ขุน｡◕‿◕｡

พี่ขุน｡◕‿◕｡

ถูกใจ 72 ครั้ง

เมนูคนละครึ่งจ้า 😁 แกงเห็ดรวมหมูสามชั้นข้นๆ แซบคัก ฝนกะตกฟินน
เมนูคนละครึ่งจ้า 😁 แกงเห็ดรวมหมูสามชั้นข้นๆ แซบคัก ฝนกะตกฟินนน🌧️🌧️ เห็ดนางฟ้า 150 กรัม เห็ดหูหนู 200 กรัม เห็ดรวม 150 กรัม เห็ดเข็มทอง 300 กรัม หมูสามชั้น 450 กรัม น้ำย่านาง 500 มล. เกลือ 1/2 ช้อนชา ผงชูรส ตามใจ น้ำปลาร้า 4 ช้อนแกง น้ำปลา 1 ช้อนแกง ต้นหอม ชะอม ใบแมงลัก ลูกโดด ตามชอบ
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 1513 ครั้ง

แกงเห็ด แซ่บนัว เพิ่งรู้ว่าทำง่าย
#แกงเห็ด #อาหารอีสาน #แกงเปรอะเห็ดรวม #กับข้าวงบ้านๆ #แม่ครัวตัวเฮ
แม่ครัวตัวเฮ

แม่ครัวตัวเฮ

ถูกใจ 501 ครั้ง

แกงเห็ดรวมจ้า
manussanun.(นันท์)

manussanun.(นันท์)

ถูกใจ 11 ครั้ง

แกงเห็ดฟางใส่ชะอมแซ่บๆ สูตรบ้านเรา
แซ่บนัวแบบบ้านๆ แต่หยุดกินไม่ได้จริง 🔥 “แกงเห็ดฟางใส่ชะอม” เมนูอีสานหอมใบย่านาง น้ำปลาร้านัวๆ ตัดกับความหอมของใบแมงลักคือที่สุด 😋 ยิ่งกินตอนร้อนๆ กับข้าวเหนียวคือฟินมาก 📌 ใครชอบเมนูพื้นบ้านแบบนี้เซฟสูตรไว้เลย ✅ กดติดตามเดี๋ยวมาแชร์ให้อีก #อาหารอีสาน #แกงเห็ด #Lemon8Box #Lemon8
ˢᵘⁿᶠˡᵒʷᵈʳᵉᵃᵐ

ˢᵘⁿᶠˡᵒʷᵈʳᵉᵃᵐ

ถูกใจ 358 ครั้ง

แกงเห็ดชะอม🌿✨
กินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็อร่อยย รสนัวๆเผ็ดหน่อยๆ ซดน้ำฟินมากกก🤩 ⭐️เมนูทำง่าย เซฟไว้ทำตามได้เลยค่า 🥣วัตถุดิบ/ปรุง🥄 1️⃣ปั่นหรือตำ หอมแดง พริก กระเทียม 2️⃣ใส่ตะใคร้ ตามด้วยเครื่องที่ปั่นไว้ 3️⃣ใส่เห็ดฟางตาม 4️⃣ปรุงรสนัว ด้วยน้ำปลาร้าตำ20 5️⃣ใส่ผงชูรส 6️⃣ใส่ชะอม 7️⃣ปิดท้ายด้วยใบแมงลัก เ
น้ำปลาร้าตำ20

น้ำปลาร้าตำ20

ถูกใจ 20 ครั้ง

ไม่ได้กินนานแล้ว เมนูโปรด #แกงเห็ด น้ำย่านาง ปลาร้า หอมๆนัวๆแซ่บแฮงงงง🍄 . #katiizชอบทํากับข้าว #ห้องครัวtiktok #แกงเห็ดรวม #อาหารอีสาน
KatiizSukanya

KatiizSukanya

ถูกใจ 66 ครั้ง

แกงเห็ดใส่ปลาหมึกแห้งในชามสีอ่อน มีช้อนตักแกงขึ้นมา แสดงให้เห็นเห็ด ปลาหมึกแห้ง และใบกะเพรา พร้อมข้อความว่า "แกงเห็ดใส่ปลาหมึกแห้ง" และ "Food"
วัตถุดิบสำหรับทำแกงเห็ดใส่ปลาหมึกแห้ง ประกอบด้วยปลาหมึกแห้ง เห็ดนานาชนิด พริก กระเทียม ตะไคร้ มะขามเปียก และใบกะเพรา วางอยู่บนพื้นผิวสีดำ
หม้อบนเตากำลังต้มน้ำกับเครื่องแกงที่ตำแล้ว ซึ่งมีพริกและหอมแดงเป็นส่วนประกอบหลัก พร้อมข้อความว่า "ใส่น้ำ เครื่องที่ตำ"
แกงเห็ดใส่ปลาหมึกแห้ง🦑🍄‍🟫🍄
#ปลาหมึก แห้ง #St .Ocean #MFreshMarket #แกงเห็ด
Ao.sirii

Ao.sirii

ถูกใจ 316 ครั้ง

แกงเห็ดรวมใส่ผักหวานป่าและไข่มดแดงงที่มีนิดหน่อย😋😋 #แกงเห็ด #อาหารอีสาน #อร่อยบอกต่อ #แซ่บๆ #ห้องครัวtiktok
แม่ฝน ก้นครัว

แม่ฝน ก้นครัว

ถูกใจ 309 ครั้ง

แกงเห็ด
มาทำแกงเห็ดแซ่บๆทานกันครับ ส่วนผสมหลัก - ​เห็ดต่างๆ ตามชอบ: เห็ดเผาะ, เห็ดนางฟ้า, เห็ดหูหนู, เห็ดเข็มทอง, เห็ดฟาง, เห็ดออริจิน และอื่นๆตามที่จะหาได้ - ​ผัก : บวบเหลี่ยม, ฟักทอง, ชะอม, ใบแมงลัก, ผักหวาน, ยอดฟักแม้ว, ยอดฟักทอง พริกลูกโดด ตามชอบ - ​เครื่องแกง: พริกขี้หนู, หอมแดง, ตะไคร้ (ตำรว
กัลยา

กัลยา

ถูกใจ 53 ครั้ง

แกงเห็ดรวมมิตรในถาดสีแดง มีเห็ดหลายชนิด ผักสีเขียว และพริกแดง พร้อมข้อความ “แกงเห็ด”
แกงเห็ดรวมในหม้อใหญ่ มีเห็ด ฟักทอง และผักสีเขียว ตักด้วยทัพพี
แกงเห็ดรวมในหม้อใหญ่ มีเห็ดหลากหลายชนิดและผักสีเขียว ตักด้วยทัพพี
แกงเห็ด
#แกงเห็ด #แกงเห็ดรวม #แกงเห็ดเผาะ #แกงเห็ดรวมมิตร #แกงเห็ดปลวก
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 13 ครั้ง

แกงเห็ดหม้อนี้บ่ได้แซ่บธรรมดาเด้อ แซ่บจนลิ้นเต้น
#แกงเห็ด #แกงเห็ดรวม #อาหารอีสาน #อาหาร #เข้าครัวกับLemon8 🥣 สูตรแกงเห็ดใส่ฟักทอง & น้ำย่านาง (สไตล์อีสาน) วัตถุดิบ เห็ดรวม 500 กรัม ฟักทองหั่นชิ้น 150 กรัม ตะไคร้ซอย 4 ต้น หอมแดง 10 หัว พริกจินดาแดง 12 เม็ด กระเทียม 8 กลีบ ปลาร้าต้มสุก 6–8 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ ซุปก
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 56 ครั้ง

ภาพแสดงวัตถุดิบสำหรับทำแกงเห็ดรวม ประกอบด้วยเห็ดนานาชนิด ฟักทองหั่นเต๋า บวบหั่น และชะอม จัดวางในถาดโลหะ ข้างหม้อน้ำใบย่านางสีเขียวเข้ม พร้อมข้อความ “แกงเห็ดรวม” และ “#ง่ายๆสไตล์เอ้”
แกงเห็ดรวม
วัตถุดิบ -เห็ดรวม (เช่น เห็ดออรินจิ เห็ดนางฟ้า เห็ดหูหนู ฯลฯ) 300–400 กรัม -น้ำใบย่านางคั้นสด 2–3 ถ้วย -ปลาร้าต้ม หรือ น้ำปลาร้าสำเร็จรูป 2–3 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามชอบ) -ตะไคร้ 1–2 ต้น (ทุบ + หั่นท่อน) -หอมแดง 3–4 หัว -พริกสด บุบๆ 5-6 เม็ด -ฟักทอง -บวบ -ชะอม -รสดี -ผงชูรส วิธีทำ 1) เตรี
โอ้เอ้

โอ้เอ้

ถูกใจ 8 ครั้ง

แกงเห็ดผึ้งหวานในชามสีขาว พร้อมผักหวานป่าและพริกสดวางเคียงข้างบนถาดสีแดง มีน้ำพริกในถ้วยเล็กด้านหลัง
แกงเห็ดผึ้งหวานกำลังปรุงในหม้อสเตนเลส มีเห็ดและใบโหระพาโรยหน้า พร้อมทัพพีตัก
แกงเห็ดผึ้งหวานในหม้อสเตนเลสบนเตาไฟฟ้า แสดงให้เห็นเห็ด ผักหวาน และส่วนผสมอื่นๆ ในน้ำแกง
แกงเห็ดผึ้งหวาน
แกงเห็ดผึ้งหวานเป็นอาหารไทยอีสานที่ทำจากเห็ดผึ้งขม (Boletus) และผักหวานป่า มีรสชาติหวานจากผักหวานและขมนิดๆ จากเห็ดผึ้งขม แกงเห็ดผึ้งหวานมีหลายสูตร แต่โดยทั่วไปแล้วจะมีส่วนผสมหลักคือ เห็ดผึ้งขม ผักหวาน หอมแดง พริก และน้ำปลาร้า . ต่อไปนี้เป็นสูตรและวิธีทำแกงเห็ดผึ้งหวาน: ส่วนผสม - เห็ดผึ้งหว
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 95 ครั้ง

แกงเห็ด🥰🥰
Lucky Lucky

Lucky Lucky

ถูกใจ 4 ครั้ง

แกงเห็ดใส่ไข่มดแดงจ้า #อาหาร #แกงเห็ด
Platoo Family

Platoo Family

ถูกใจ 122 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม