I am sincere.

ผมมีโอกาสได้ไปลองชิมร้านข้าวต้มกุ้ย อพอลโล่ หนองจอกในช่วงดึก ซึ่งต้องบอกเลยว่าสัมผัสแรกเมื่อได้ลิ้มรสไส้พะโล้และยอดมะระผัดกระเทียมกับข้าวต้มร้อนๆ คือความรู้สึกอบอุ่นและอิ่มเอมใจอย่างที่สุด จุดเด่นของร้านนี้นอกจากเมนูที่หลากหลายแล้วยังมีการปรุงรสที่เข้มข้นกลมกล่อม ทำให้แต่ละจานมีรสชาติที่แตกต่างและโดดเด่น ผมชอบอย่างหนึ่งคือร้านนี้เปิดขายริมทางแต่รักษาคุณภาพของวัตถุดิบและความสดใหม่ได้อย่างน่าประทับใจ สำหรับคนที่ชอบรับประทานอาหารแบบรสชาติจัดจ้านแต่ไม่เลี่ยน เมนูยอดมะระผัดกระเทียมถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะมาก เพราะกระเทียมช่วยเพิ่มกลิ่นหอมชวนรับประทาน ส่วนไส้พะโล้ที่เปื่อยนุ่มที่สุดละมุนกลิ่นเครื่องยาจีนทำให้ทุกครั้งที่ได้ทานรู้สึกว่าคุ้มค่ามาก นอกจากนี้บรรยากาศเรียบง่ายแบบร้านข้าวต้มกุ้ยริมทาง ช่วยเสริมให้ประสบการณ์การกินอาหารยามดึกนี้ดูอบอุ่นและสัมผัสได้ถึงความจริงใจของเจ้าของร้านและเชฟที่ทำอาหารทุกจานอย่างตั้งใจ ถ้าใครผ่านไปแถวหนองจอกและกำลังมองหาร้านข้าวต้มกุ้ยรสเด็ด แนะนำให้ลองมาที่ร้านนี้ คุณจะได้ลิ้มลองเมนูเด็ดที่มีความหลากหลายและได้สัมผัสบรรยากาศท้องถิ่นที่แท้จริงอย่างไม่ผิดหวังแน่นอน