เมื่อไม่นานมานี้ได้มีโอกาสเดินทางไปที่โตเกียวและตั้งใจตามรอยร้าน OKUME ที่เห็นชื่อเสียงมาอย่างยาวนานจากรีวิวของหลายคน ร้านนี้มีบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง เมื่อเข้าไปก็รู้สึกเหมือนได้สัมผัสกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ เมนูที่นี่มีความหลากหลาย โดยเฉพาะจานที่เน้นวัตถุดิบสดใหม่และปรุงด้วยความพิถีพิถัน รสชาติอร่อยกลมกล่อม ทำให้รู้สึกได้ว่า OKUME ดูแลอาหารทุกจานอย่างตั้งใจจริงๆ นอกจากนี้การบริการยังดีมาก พนักงานพูดจาน่ารักและคอยให้คำแนะนำเมนูต่าง ๆ อย่างเต็มใจ สำหรับใครที่สนใจอยากไปสำรวจร้านนี้ ขอแนะนำให้จองล่วงหน้าเพราะร้านค่อนข้างเป็นที่นิยมมาก ตอนที่ไปก็เห็นมีนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นเข้ามาเรื่อย ๆ สำหรับผมเองนี่ถือเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจและอยากบอกต่อ ให้คนที่ชอบอาหารดี ๆ ได้มาลองสัมผัสบรรยากาศและรสชาติที่ OKUME ในโตเกียวดูสักครั้งครับ