This miso ramen seems addictive
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[🏠 name]
Dark love meat miso ramen
[📍 Address]
16-6 Gamouminamicho, Koshigaya City, Saitama Prefecture
[🅿️ parking]
13 common parking spaces
[⏰ business hours]
11: 30 〜 L.O.15: 00
18: 00 〜 L.O.21: 00
[🗓 holiday]
Monday (If Monday is a public holiday, Tuesday is closed.)
(For details, please check Google MAP.)
[💴 Budget]
880 yen to 1500 yen
The information listed may differ from the date of posting.
▶ ︎ Atmosphere and shop information
There are table seats and small rise (tatami room) seats
Because it is a spacious space, it is a shop where children and strollers can enter.
It is a delicious restaurant where miso ramen is carefully prepared one by one in a wok.
Miso ramen comes with 7 kinds of meat miso to choose from.
Noodles are the only homemade hand-kneaded noodles.
私は最近、埼玉県越谷市にある「濃恋肉味噌らーめんムムム」に訪れました。特徴的なのは、何と言っても中華鍋で一杯ずつ丹念に仕上げる味噌スープの深い味わいと、もちもちとした唯一無二の食感を楽しめる自家製手揉み麺です。お店のこだわりが一口ごとに伝わってきてとても満足感がありました。 また、味噌ラーメンには7種類の肉味噌から選べるのも嬉しいポイント。自分好みの肉味噌で味変を楽しむことができ、シンプルな味噌スープに濃厚な旨味をプラスできます。加えて、大盛り無料サービスがあるのでお腹いっぱい食べたい方も満足できるのが魅力です。 お店は広々としたテーブル席と小上がり席があり、子供連れやベビーカーでも入りや すい雰囲気。駐車場も共同で13台分あるため、車利用でもアクセスが便利です。営業時間は昼と夜の二部制で夜も21時まで営業しており、ランチやディナーで利用しやすいです。 私も初めて食べた時、この味噌ラーメンのファンになりました。濃厚ながらも重すぎない味わいと、麺の食感の良さ、肉味噌のバリエーション豊富さが絶妙なバランスで、リピートしたくなる味です。越谷グルメを探している方や、埼玉・草加エリアのラーメン好きにもぜひおすすめしたい一杯です。
