ผมไปลองชิมที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือนแพครั้งแรก ประทับใจกับบรรยากาศที่ร่มรื่นแบบบ้านสวน ทำให้รู้สึกผ่อนคลายตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้าไป เมนูก๋วยเตี๋ยวที่ร้านมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวริมคลอง รวมถึงเมนูสูตรเด็ดอื่นๆ ที่รสชาติกลมกล่อมและเข้มข้นมากจนแทบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย จุดเด่นคือเส้นก๋วยเตี๋ยวมีความนุ่มกำลังดี น้ำซุปหอมหวานเข้มข้น ส่วนเนื้อสัตว์ก็สดใหม่และมีเครื่องเคียงครบถ้วน ทำให้ทุกคำที่ทานมีรสชาติที่ลงตัวจริงๆ อีกทั้งบรรยากาศร้านที่ติดกับคลอง ให้ความรู้สึกเย็นสบาย ช่วยให้การทานก๋วยเตี๋ยวสนุกและน่าประทับใจมากขึ้น ในช่วงเวลาที่ผมไปยังเห็นเมนู 'ก้อยเดียอหุหมู+หวังหมู 60 ม.' ที่ดูน่าสนใจ น่าจะเป็นเมนูพิเศษของทางร้านที่รวมรสชาติหมูอย่างลงตัวเข้ากับน้ำซุปไฟร้อนๆ ที่สร้างความอบอุ่น การผสมผสานระหว่างบรรยากาศที่ดีและรสชาติอาหารที่อร่อยเต็มปากเต็มคำ ทำให้ร้านนี้เหมาะสำหรับใครที่อยากหลีกหนีความวุ่นวาย มานั่งชิลล์ทานก๋วยเตี๋ยวคุณภาพดี ๆ ท่ามกลางบ้านสวนร่มรื่นจริงๆ