New Baker. In 7-11.

ถ้าใครกำลังหา “ของกินสีเขียว” ใน 7-11 แบบหยิบง่าย กินได้เลย (หรือซื้อกลับไปแช่เย็นไว้) ช่วงนี้เดินผ่านตู้เบเกอรี่แล้วตาลายจริงๆ เพราะมีหลายอย่างสีสวยมาก โดยเฉพาะสายใบเตย/มัทฉะ/ขนมไทยที่ชอบโทนเขียวๆ น่าจะถูกใจ 1) ตัวที่เด่นสุดสำหรับสายของกินสีเขียว: ขนมชั้นใบเตย แพ็กเกจจะเป็นแบบยาวๆ สีเขียวอ่อน ดูละมุนมาก และปกติใน 1 แพ็กจะมี 2 ชิ้น กินง่าย ไม่เลอะมือ เนื้อขนมชั้นจะหนึบๆ หอมใบเตยเบาๆ เหมาะกับคนที่อยากได้ของหวานแบบไทยๆ แต่ซื้อได้ที่เซเว่นเลย แนะนำให้แช่เย็นก่อนกินสักพัก ความหนึบจะยิ่งฟิน แล้วกลิ่นใบเตยจะชัดขึ้น 2) ถ้าอยากได้ “เขียวพาสเทล” แบบนุ่มๆ: ขนมลืมกลืน ขนมลืมกลืนจะมาเป็นชิ้นเล็กๆ สีชมพู-เขียวในแพ็กเดียวกัน เนื้อจะนิ่มละลายในปาก หวานกำลังดี เหมาะกับคนที่อยากได้ของหวานเบาๆ ไม่หนักท้องมาก เวลาเลือกของกินสีเขียว ตัวนี้เป็นอีกอันที่เห็นแล้วหยิบง่าย เพราะสีเขียวเด่นมากในตู้ 3) จับคู่ของหวานสีเขียวให้ไม่เลี่ยน (ทริคส่วนตัว) - ถ้ากินขนมชั้นใบเตย: จับคู่กับชาไม่หวาน/อเมริกาโน่ จะตัดหวานดีมาก - ถ้ากินขนมลืมกลืน: คู่กับนมจืดหรือนมถั่วเหลืองก็เข้ากัน - ถ้าอยากจัดเต็ม: เลือกของเขียว 1 อย่าง แล้วสลับกับเบเกอรี่ช็อกโกแลต เช่น ทาร์ตช็อกโกแลตเฮอร์ชี่ส์ หรือเค้กช็อกโกแลตลาวา/ช็อกโกแลตคาราเมลลาวาเค้ก จะได้รสไม่จำเจ (แต่ระวังหวานรวมกันนะคะ) 4) วิธีเลือกซื้อเบเกอรี่ใน 7-11 ให้ได้รสชาติดีที่สุด ฉันจะดูวันผลิต/หมดอายุบนฉลากก่อนเสมอ แล้วเลือกที่ผลิตใกล้ๆ วันซื้อ เพราะครีมกับเค้กจะนุ่มกว่า และถ้าเป็นเค้ก/ทาร์ตในกล่องใสๆ เวลาหิ้วกลับบ้านพยายามวางให้เรียบ ไม่งั้นหน้าขนมอาจเละได้ง่าย ใครมีของกินสีเขียวในเซเว่นที่ชอบเป็นพิเศษ (นอกจากขนมชั้นใบเตย) มาแชร์กันได้นะคะ รอบหน้าจะได้ไม่ยืนเลือกนานจนตู้เย็นเซเว่นจะปิดก่อน