Japanese Candy Review
Very crispy. Inside is cream. Delicious overall.
ใครกำลังเล็ง “KOBE Milk Yogurt Parfait Cookie” หรือค้นหาแนว milk yogurt parfait cookie อยู่ บอกเลยว่าอันนี้เป็นคุกกี้ที่ภาพลักษณ์ดูน่ากินตั้งแต่กล่องลายทางฟ้าขาว มีรูปวัวกับกระปุกนม ฟีลของฝากญี่ปุ่นมากๆ พอเปิดกล่องจะเห็นว่าเขาแพ็กแยกชิ้นมาในซองย่อยสีขาวฟ้า ทำให้คุกกี้ไม่เหม็นหืนง่าย และพกพาไปกินระหว่างวันสะดวกดี เรื่องรสชาติ: ตัวแป้งคุกกี้เป็นสีเหลืองทอง ออกแนวกรอบร่วน เคี้ยวแล้วแตกตัวดี ไม่แข็งจนบาดปาก จุดเด่นคือไส้ครีมสีขาวตรงกลางที่ให้ฟีล “นม+โยเกิร์ต” ละมุนๆ มีความเปรี้ยวนิดๆ แบบโยเกิร์ตช่วยตัดความหวาน ทำให้กินแล้วไม่เลี่ยนเกินไป ที่ชอบอีกอย่างคือเวลาเราหักครึ่งจะเห็นไส้ชัด มีชิ้นผลไม้เล็กๆ อยู่ข้างในเพิ่มเท็กซ์เจอร์ เคี้ยวแล้วเจอเป็นบางช่วง สนุกดี ความหวาน/กลิ่น: โดยรวมหวานกลางๆ กลิ่นนมเด่นแต่ไม่ฉุน ถ้าคนที่ชอบขนมนมๆ หรือขนมโยเกิร์ตน่าจะถูกใจ แต่ถ้าคุณไม่ชอบโทนโยเกิร์ตที่มีความเปรี้ยวปลายลิ้น อาจจะรู้สึกแปลกนิดหน่อยในคำแรกๆ จับคู่เครื่องดื่มแนะนำ: ส่วนตัวลองกับชาไม่หวานและกาแฟดำ เข้ากันมาก เพราะคุกกี้มีครีมอยู่แล้ว เครื่องดื่มขม/ชาช่วยบาลานซ์ได้ดี หรือถ้าอยากเพิ่มความนุ่มละมุน ลองกินคู่กับนมเย็นก็เข้าธีม “milk yogurt parfait” ไปอีกแบบ เหมาะกับใคร: เหมาะเป็นของฝากหรือซื้อไว้กินที่ออฟฟิศ เพราะซองแยกชิ้นช่วยคุมปริมาณ กินทีละชิ้นได้ ไม่ต้องกลัวเปิดแล้วเหลือจะชื้นเร็ว และเหมาะกับคนที่ชอบคุกกี้ไส้ครีมสไตล์ญี่ปุ่นที่เน้นความหอมละมุนมากกว่าความเข้มจัด ทิปเล็กๆ ก่อนซื้อ: ถ้ามีโอกาสเลือกสภาพกล่อง ควรเลือกกล่องที่ไม่บุบมาก เพราะคุกกี้ค่อนข้างกรอบ อาจแตกได้ง่าย และหลังเปิดซองแล้วควรกินให้หมดในครั้งเดียวเพื่อคงความกรอบที่สุด โดยรวมสำหรับเราเป็นขนมที่ “กรอบมาก ข้างในเป็นครีม” แบบที่ตั้งใจไว้จริงๆ และอร่อยแบบกินเพลินเลย
