日本産チーズ🇯🇵
ในฐานะคนที่ชื่นชอบการกินชีส ผมได้ลองทานชีสญี่ปุ่นหลากหลายชนิดที่มีความอร่อยเฉพาะตัวและยังขายดีในตลาดญี่ปุ่น หนึ่งในชีสที่ประทับใจมากคือ Q·B·B Sheese ที่มีเนื้อนุ่มและกลิ่นหอม ไม่เหมือนชีสฝรั่งทั่วไปที่มักจะมีกลิ่นแรงจนบางครั้งไม่มีความน่ารับประทาน นอกจากนี้ ผมก็ได้ลองชีส Camembert จาก Meiji Hokkaido Tokachi ที่บอกเลยว่านุ่มละมุนละไมสุด ๆ ชีสนี้มีความมันและกลิ่นหอมอ่อน ๆ เมื่อกินแล้วจะรู้สึกถึงความละมุนที่แตกต่างจากชีสทั่วไป เห็นว่าเป็นชีสที่ขายดีอันดับ 1 ในตลาดญี่ปุ่นด้วยนะ ถ้าพูดถึงของหวานที่นิยมมากในญี่ปุ่น ก็ต้องยกให้ชีสเค้กญี่ปุ่น ที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มฟูและละลายในปาก ชีสเค้กชนิดนี้เหมาะกับคนที่ชอบของหวานแบบไม่หวานจัดและยังมีกลิ่นชีสที่หอมอร่อย ประสบการณ์ส่วนตัวตอนที่ได้ลิ้มลองชีสเหล่านี้ ยังทำให้รู้สึกว่าอาหารญี่ปุ่นไม่ใช่แค่ซูชิหรือราเมงแต่ยังมีของดีที่หลายคนอาจมองข้ามคือชีส ที่มีรสชาติละมุนและเหมาะกับหลายโอกาส ไม่ว่าจะเป็นของว่าง หรือของหวานคู่กับกาแฟหรือชา ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนสนใจแนะนำให้ลองหา Q·B·B Sheese หรือ Meiji Camembert มาชิม รับรองว่าจะติดใจเหมือนผมแน่นอน และสำหรับคนที่ชอบชีสเค้กญี่ปุ่น ลองสั่งมาลองทานดูนะครับ เพราะมันจะทำให้คุณได้รู้จักกับความอร่อยแบบใหม่ที่น่าสนใจมากทีเดียว



