☕️ Angry Neighbor Artisan Roastery📍ระยอง

ใครกำลังหา “Angry Neighbor Artisan Roastery ระยอง” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราแนะนำให้ลองไปสักครั้ง โดยเฉพาะคนที่ชอบร้านแนว artisan roastery แบบเน้นกาแฟจริงจังแต่บรรยากาศไม่วุ่นวาย ร้านซ่อนตัวอยู่ในซอยเงียบๆ ป้ายหน้าร้านจะเป็นโทนเข้มๆ มีคำว่า ARTISAN ROASTERY ดูเท่ๆ ไม่ใหญ่โตมาก ฟีลเหมือนคาเฟ่ลับที่ต้องตั้งใจมาถึง บรรยากาศในร้านคืออบอุ่น ไฟสลัวหน่อยๆ มีเคาน์เตอร์บาร์ให้ดูบาริสต้าชงกาแฟเพลินๆ เฟอร์นิเจอร์ไม้ๆ ทำให้ร้านดูสบายตา เหมาะกับวันที่อยากนั่งพักเงียบๆ หรือมานั่งคิดงานแบบไม่อยากเจอคนแน่นๆ (ช่วงสายถึงเที่ยงคนอาจมากขึ้นนิดนึง ถ้าอยากสงบมากๆ แนะนำมาก่อนเที่ยงค่ะ) เรื่องเมนู ถ้าใครเสิร์ชคำว่า angry cafe lay หรือกำลังมองหาร้านกาแฟสเปเชียลตี้ในระยอง ที่นี่มีเมล็ดให้เลือกและรสชาติค่อนข้างชัด เราเคยลองกาแฟเย็นแล้วรู้สึกว่ากลิ่นหอมและบาลานซ์ดี ดื่มง่าย ไม่หวานโดด แถมบางช่วงจะมีเมล็ดพิเศษให้เลือกด้วย อย่างที่เราเห็นในร้านจะมีตัวที่ระบุชื่อเมล็ดประมาณ “Mexico LA LOMITA” ซึ่งเหมาะกับคนชอบลองรสชาติใหม่ๆ ถ้าไม่ดื่มกาแฟก็ไม่ต้องห่วง เพราะมี non-coffee ให้เลือก และได้ยินมาว่ามัทฉะมีหลายตัว (สายมัทฉะน่าจะถูกใจ) แนะนำให้ถามพนักงานว่าตัวไหนเข้ม ตัวไหนนุ่ม หรือมีโทนถั่ว/โทนสาหร่าย เพื่อเลือกให้ตรงสไตล์ตัวเอง จะช่วยลดความเสี่ยงสั่งแล้วไม่ถูกปาก ทริคเล็กๆ ก่อนไป: 1) เผื่อเวลาเดินหาทางเข้าหน่อย เพราะเป็นซอยเงียบๆ และทางเข้าดูมินิมอล 2) ถ้าตั้งใจไปชิมกาแฟ แนะนำบอกบาริสต้าถึงรสชาติที่ชอบ เช่น ชอบเปรี้ยวผลไม้หรือชอบนัวช็อกโกแลต จะได้แนะนำเมล็ดให้เหมาะ 3) เช็กเวลาเปิด-ปิด (09:00–15:30) เพราะร้านปิดค่อนข้างไว เหมาะกับไปช่วงเช้าหรือบ่ายต้นๆ โดยรวมถ้าเป้าหมายคือคาเฟ่ระยองที่สงบๆ กาแฟดี มีความเป็น artisan roastery และได้บรรยากาศคูลๆ แบบคาเฟ่ลับ Angry Neighbor คือหนึ่งร้านที่ควรปักหมุดไว้เลยค่ะ