🍨 ไอติมลุงแหวงกะทิสด📍ลำพูน

ถ้าใครมาเดินโต้รุ่งลำพูนแล้วนึกอะไรไม่ออก “ไอติมกะทิสด” เป็นตัวเลือกที่เวิร์กมาก เพราะกินง่าย ไม่เลี่ยน และช่วยตัดความเผ็ด/ร้อนจากของคาวได้ดี เราแนะนำให้เล็งร้านรถเข็นไอศกรีมกะทิสดลุงแหวงแถวๆ กาดโต้รุ่งลานเจ้าแม่จามเทวี (บรรยากาศแบบตลาดเย็น คนเดินชิลๆ) จุดสังเกตคือเป็นรถเข็นมีป้ายชื่อร้าน และจะมีเครื่องเคียงวางเรียงในกล่องใสให้เลือกเยอะมาก สิ่งที่เราชอบคือ “เครื่องเคียง” ที่มีให้ตักได้หลากหลาย เหมาะกับคนชอบจัดเต็ม เช่น ข้าวโพด ถั่วแดง แปะก๊วย ทับทิมกรอบ ลูกชิด วุ้นสีต่างๆ ลอดช่อง เม็ดแมงลัก รวมถึงผลไม้เชื่อมบางอย่าง (วันที่เราไปมีแนวๆ ลำไยเชื่อมด้วย) แนะนำทริคส่วนตัว: ถ้าอยากได้ฟีลหอมมันแบบไทยๆ ให้เลือก “ลูกชิด + ถั่วลิสง” จะได้ความหนึบกับความกรุบตัดกันดี แต่ถ้าอยากสดชื่นหน่อย เลือก “ลอดช่อง + เม็ดแมงลัก” จะกินเพลินมาก โดยเฉพาะวันที่อากาศร้อน เรื่องราคา เราเข้าใจว่าหลายคนเสิร์ชแนวๆ “ราคาไอติม” หรือเทียบกับร้านดังอื่นๆ (บางคนอาจนึกถึงคำค้นอย่างเจ๊นกกระท้อนซิ่ง ราคา) แต่สำหรับไอติมรถเข็นตามตลาดโต้รุ่ง โดยทั่วไปมักเป็นเรทราคาเข้าถึงง่ายและขึ้นอยู่กับการใส่เครื่องเคียง/ขนาดถ้วย แนะนำวิธีชัวร์ที่สุดคือดูป้ายเมนูหน้ารถเข็น หรือถามก่อนสั่งได้เลย จะได้เลือกได้ตรงงบและไม่ต้องเดา อีกอย่างที่สะดวกคือบางร้านมีแบบ “ซื้อกลับบ้าน” ใส่ถุง/แพ็กแยกเครื่องเคียงให้ด้วย เหมาะกับคนที่อยากหิ้วไปกินต่อที่บ้านหรือที่พัก (เห็นถุงแขวนไว้หลายถุงเลย) ถ้าไปช่วงคนเยอะ อาจต้องรอคิวเล็กน้อย แต่โดยรวมหมุนไวเพราะเป็นเมนูตักเสิร์ฟ เวลาไปแนะนำให้เผื่อช่วงเย็นๆ ตามเวลาตลาด (ประมาณ 17:00 เป็นต้นไป) และเช็กหน้างานอีกทีเพราะเวลาเปิด-ปิดของโต้รุ่งอาจมีปรับเปลี่ยน สรุปคือ ถ้าอยากหาไอติมกะทิสดหอมๆ มันพอดีๆ พร้อมเครื่องเคียงแน่นๆ ระหว่างเดินตลาดโต้รุ่งลำพูน ร้านรถเข็นแบบนี้คือคำตอบที่กินแล้วสดชื่นจริงๆ