🍜 Kitchen 📍 Nakhon Pathom

ถ้าใครค้นหา “Kitchen Yo” แล้วกำลังลังเลว่าควรสั่งอะไรดี บอกเลยว่าร้านนี้เหมาะกับการมากินหลายคนจริง ๆ เพราะกับข้าวจานใหญ่ แชร์กันได้สบาย ๆ เราไปแบบอยากลองหลายเมนู เลยเน้นสั่งทั้งซีฟู้ดและผัดผักให้ครบ ๆ จะได้บาลานซ์รสชาติและไม่เลี่ยน เมนูที่รู้สึกว่าควรเริ่มต้นคือ “ยำวุ้นเส้นทะเลรวมมิตร” รสจัดจ้านแบบไทย ๆ มีทั้งกุ้ง ลูกชิ้นปลา ผักครบ กินแล้วตัดเลี่ยนดีมาก ต่อด้วย “ต้มยำทะเลน้ำข้น” น้ำซุปเข้มข้น หอมเครื่องต้มยำ สีส้มแดงน่ากิน เหมาะสำหรับคนชอบแนวเผ็ดเปรี้ยวเค็มครบเครื่อง สายกับข้าวเข้มข้นอยากให้ลอง “ปูผัดผงกะหรี่” ซอสผงกะหรี่สีเหลืองทองข้น ๆ คลุกเนื้อปูชิ้นใหญ่ กินกับข้าวสวยคือฟิน หรือถ้าชอบเมนูผัดที่มีความหอม ๆ ละมุน ๆ จะมี “ผักกาดฮ่องเต้ผัดเป็ดย่าง” ซอสกลมกล่อม โรยกระเทียมเจียวกรอบ ๆ ยิ่งเพิ่มความหอม ฝั่งของทอดก็มีหลายอย่างที่หยิบสั่งได้ง่าย เช่น “ปลาเล็กปลาน้อยทอดกรอบ” มากับน้ำจิ้มสีแดง รสหวานเผ็ดนิด ๆ เคี้ยวเพลิน หรือ “ปีกไก่ทอด” สีเหลืองทองกรอบ ๆ เหมาะเป็นจานกลางเปิดโต๊ะ รวมถึง “หมูกรอบทอด” ที่เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสองแบบ กินสลับกับสลัดผักแล้วไม่หนักเกินไป ถ้าอยากได้เมนูสุขภาพ/ผัก ๆ แนะนำ “ผัดใบเหลียงใส่ไข่” ผัดมาแบบสีเขียวสด หอมไข่ และยังมี “แกงเลียงกุ้งสด” ใส่ผักหลากหลายกับกุ้งตัวใหญ่ น้ำแกงรสกลมกล่อม ช่วยให้มื้อครบและไม่รู้สึกเลี่ยนจากของทอด ทริคส่วนตัวเวลาไป Kitchen Yo คือไปเป็นกลุ่ม 3–5 คนแล้วสั่ง 4–6 อย่าง จะได้ลองหลายรส (ยำ 1 / ต้มยำหรือแกง 1 / ผัดผัก 1 / ของทอด 1 / กับข้าวเข้มข้น 1) และแชร์กันกำลังดี อีกอย่างคือเช็กเวลาร้านไว้ก่อน เพราะเปิดทุกวัน 09:30–20:00 น. ใครหิวช่วงเย็น ๆ แวะได้สบาย ๆ