🍽️ Ta-Ling Restaurant (waterline) 📍 back palace, Bangkok

ถ้าใครกำลังหา “ร้านตลิ่ง วังหลัง” แบบตั้งใจมานั่งชิลริมน้ำ เราว่าจุดเด่นของที่นี่คือวิวแม่น้ำเจ้าพระยาช่วงเย็นถึงค่ำ บรรยากาศดีมาก ลมพัดเรื่อยๆ ถ้านั่งมุมติดน้ำจะได้ฟีลสบายๆ เหมาะกับการมานั่งคุยกับเพื่อนหรือพาครอบครัวมาทานข้าวแบบไม่รีบค่ะ โซนที่นั่งมีทั้งด้านในและริมแม่น้ำ ถ้ามาช่วงคนเยอะ แนะนำให้โทรจองหรือเผื่อเวลาหน่อย โดยเฉพาะวันศุกร์-เสาร์ เพราะโต๊ะริมน้ำเป็นมุมฮิต ส่วนใครกลัวร้อน เลือกนั่งด้านในก็โอเค แต่ถ้าอยากได้บรรยากาศ “มาร้านตลิ่งแล้วต้องริมน้ำ” จริงๆ แนะนำมาประมาณก่อนพระอาทิตย์ตกนิดนึง จะได้ทั้งแสงสวยและนั่งยาวถึงมืดแบบไม่ต้องย้ายโต๊ะ เรื่องอาหาร ที่นี่มีเมนูไทยกับข้าวค่อนข้างหลากหลาย แนวกับแกล้มก็มีด้วย จากที่เราเห็น/ได้ลอง จะมีจานยอดนิยมสายแซ่บๆ อย่างยำกุ้งสด, ลาบหมู, ต้มแซ่บกระดูกหมู หรือส้มตำไทยใส่ปูปลาร้า รสชาติค่อนข้างจัดจ้าน เหมาะกับการสั่งมากินแชร์กันหลายคนค่ะ ถ้ามาสายซีฟู้ด แนะนำให้มองหาเมนูทะเลแบบเครื่องแน่นๆ เช่น ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร (ได้ทั้งกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่) หรือห่อหมกทะเลเสิร์ฟในลูกมะพร้าวอ่อน ฟีลน่าลองและถ่ายรูปสวย ส่วนของทานเล่นอย่างทอดมันปลา, ไก่ทอดสมุนไพร หรือคอหมูย่างก็เป็นตัวเลือกที่กินง่าย เหมาะสั่งไว้กลางโต๊ะ ทิปเล็กๆจากเรา: ถ้ากังวลว่ารสชาติอาจเค็มนิดๆ ลองสั่งเมนูต้ม/ยำมาตัดรส หรือสั่งเครื่องดื่มแนวมะพร้าวอ่อนช่วยบาลานซ์ จะกินเพลินขึ้นค่ะ โดยรวม “ร้านตลิ่ง วังหลัง” เหมาะกับคนที่อยากได้ร้านอาหารริมน้ำในกรุงเทพ บรรยากาศดี นั่งยาวช่วงเย็น-ดึก และมีเมนูให้เลือกหลากหลายแบบกินกันเป็นกลุ่ม