Choco Project - สวรรค์ของคนรักช็อกโกแลต🍫🤎🥤

ถ้าเสิร์ชคำว่า Chocolate Project แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราว่าคีย์เวิร์ดของงานนี้คือ “ป๊อปอัพเพื่อคนรักช็อกโกแลต” จริง ๆ เพราะเมนูส่วนใหญ่จะเน้นรสโกโก้ชัด ไม่ใช่หวานนำแบบคาเฟ่ทั่วไป ใครที่ชอบช็อกเข้ม ๆ แนะนำให้จดลิสต์เมนูที่อยากลองไปก่อน จะได้ไม่ยืนงงหน้าตู้ขนม สิ่งที่เราอยากแชร์เพิ่มจากประสบการณ์ไป Choco Project Vol.6 ที่ The Corner House Bangkok (ชั้น 4) 1) ไปช่วงเวลาไหนดีที่สุด เราแนะนำไปช่วงสาย ๆ ใกล้เปิดร้านหรือบ่ายต้น ๆ คนจะยังไม่แน่นมาก ถ้าไปช่วงบ่ายแก่ ๆ วันหยุดมีโอกาสต้องรอคิว และบางเมนูที่ฮิตอย่างเค้กช็อกโกแลตคาราเมลครั้นชี่ (Crunchy Caramel Chocolate Cake) อาจหมดได้ 2) เลือก “ความเข้ม” ของเครื่องดื่มยังไง เมนูเครื่องดื่มของ Choco Project จะมีระดับความเข้ม (อย่างที่เราลอง Chocolate Drink No.2) ถ้าปกติคุณกินโกโก้หวาน ๆ ตามคาเฟ่ทั่วไปแล้วกลัวเข้มไป เริ่มที่เลเวล 2 กำลังดี—ยังได้กลิ่นโกโก้ชัด แต่ไม่ขมโดด และเข้ากับเค้กมาก 3) จับคู่เมนูให้บาลานซ์ ส่วนตัวเราว่าเค้กที่มีซอสคาราเมลจะช่วยทำให้รสช็อกโกแลตนุ่มขึ้น กินคู่กับเครื่องดื่มที่เข้มพอดีจะ “ตัดหวาน” กันได้ลงตัว ถ้าคุณเลือกขนมที่เข้มมากอยู่แล้ว อาจเลือกเครื่องดื่มระดับกลาง ๆ เพื่อไม่ให้หนักเกินไปทั้งเซ็ต 4) เรื่องที่จอดรถ/การเดินทาง ที่นี่ไม่มีที่จอดรถของตัวเอง เราแนะนำจอดใกล้ ๆ แถว River City แล้วต่อแท็กซี่/วินมอไซค์ หรือถ้ามาจาก MRT หัวลำโพง สามารถต่อวินหรือแท็กซี่ได้สะดวก (เผื่อเวลาเดินทางนิดนึง โดยเฉพาะเย็น ๆ) 5) เช็กวัน-เวลาป๊อปอัพก่อนออกจากบ้าน Choco Project เป็นงานช่วงสั้น ๆ มาก และมีวันปิด (อย่างรอบนี้ปิดวันจันทร์) แนะนำให้เช็กวันจัดงานและเวลาเปิด-ปิดล่าสุดอีกครั้งก่อนเดินทาง จะได้ไม่เสียเที่ยว ทริคเล็ก ๆ สำหรับคนอยากถ่ายรูป: แสงธรรมชาติบนชั้น 4 สวยมาก ถ้าอยากได้รูปเครื่องดื่มกับเค้กให้ดูละมุน ๆ ไปช่วงกลางวันจะได้โทนสวยและไม่ต้องดัน ISO เยอะ