นัฐพร ไอศครีม

สำหรับใครที่ชื่นชอบไอศกรีมสไตล์ไทยแท้และกำลังมองหาของหวานที่ไม่หนักไปด้วยไขมันทรานส์ ขอแนะนำประสบการณ์ที่นัฐพร ไอศครีม ร้านเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ในย่านแพร่งภูธร พื้นที่ไม่กว้างแต่เต็มไปด้วยเสน่ห์ของไอศกรีมที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไอศกรีมที่ทำจากกะทิสด ชาโฮจิฉะ และกาแฟ ที่นี่เน้นใช้วัตถุดิบธรรมชาติและไม่ใช้ครีมหรือส่วนผสมที่มีไขมันทรานส์เลย ทำให้เนื้อไอศกรีมมีความเป็นทรายละเอียด ร่วน และละลายในปากได้อย่างนุ่มนวล จากประสบการณ์ตรงในการลองไอศกรีมหลายรสชาติที่ร้าน ผมชอบที่สุดคือโฮจิฉะ ที่มีรสสัมผัสหอมชาที่เข้มข้น ไม่หวานเลี่ยนและยังมีกลิ่นหอมกรุ่นของการคั่วชาแบบญี่ปุ่น ส่วนรสกะทิสดก็ให้ความรู้สึกสดชื่นและเข้าถึงรสครีมกะทิจากธรรมชาติจริงๆ ขณะที่รสกาแฟก็ไม่ขมจนเกินไปและเหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบรสกาแฟนุ่มๆ นอกจากนี้ ลูกค้าสามารถเลือกใส่เครื่องเคียงได้ถึง 3 อย่าง เช่น ข้าวเหนียว ลูกชิด ข้าวโพด บาร์เลย์ ถั่วทอง ฯลฯ ซึ่งช่วยเพิ่มความหลากหลายและรสสัมผัสที่สนุกสนานมากขึ้น ส่วนราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับคุณภาพและรสชาติที่ได้รับ ร้านยังตั้งอยู่ใกล้สนามหลวงและศาลเจ้าพ่อเสือ ทำให้ช่วงหลังไหว้พระสามารถแวะมาพักผ่อนสูดอากาศ พร้อมรับไอศกรีมเย็นๆ ได้อย่างลงตัว แนะนำว่าควรมาช่วงบ่ายเย็นหรือวันเสาร์อาทิตย์ เพราะอาจจะมีคิวเต็มช่วงพีค สำหรับใครที่กำลังหาของหวานแบบคลาสสิก ร้านนัฐพร ไอศครีม คือหนึ่งในตัวเลือกที่คุณไม่ควรพลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ชอบรสไอศกรีมไทยแท้ๆ ที่ยังคงรักษาความดั้งเดิมและไม่ใส่สารเติมแต่งที่เป็นอันตราย นอกจากจะได้ลิ้มรสอันเลิศแล้ว ยังได้สัมผัสบรรยากาศย่านเก่าแก่ในกรุงเทพฯ ที่เต็มไปด้วยเสน่ห์อีกด้วย