岐阜で天津飯の美味しいお店

どれも卵がフワッととろとろで程よい甘味と餡に甘酢使用される店や塩ダレを使ってるお店の餡も一緒に頂く白米を最後迄食べ尽くす量が丁度良い塩梅である。あとは見た目の色合いが食欲を啜るのが良いですね。たま〜に餡が先に無くなってしまう天津飯も有るしネ

卵と餡が口の中でハーモニーとなり飽きさせないのは新海楼ではないでしょうか?(個人的見解ですが)

6/13 編集済み

... もっと見る岐阜で天津飯を楽しむなら、新海楼が特に評判です。こちらの天津飯は、とろとろの卵に甘酢や塩ダレの餡が絡み合い、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。私自身も何度か訪れていますが、餡と卵の絶妙なバランスが飽きずに何度でも食べたくなる味だと感じました。 また、店によっては餡が先になくなることもありますが、それもまたご飯との食べるリズムを楽しませてくれます。色合いも食欲をそそるため、見た目からも満足感が得られます。 さらに馴染みのある王将の天津飯も岐阜で人気があります。こちらは家庭的な味わいで、手軽に絶品天津飯を楽しみたい時におすすめです。十門や天津の天津飯など、岐阜には様々な特徴を持つ天津飯のお店が多数あり、それぞれの店で餡の味付けや卵の柔らかさに個性があります。 岐阜で天津飯を食べる際は、店ごとの餡の甘さや塩加減、卵のとろみ具合まで比較してみるのも楽しいでしょう。何度でも通いたくなる地元の美味しい天津飯をぜひ堪能してください。

2件のコメント

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user377574503877

天津にも天津飯があるのでしょうか 和製中華だと思ったのですが

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