Go to the hub

ถ้าใครกำลังหา “เมนู โกปี๊ฮับ กำแพงเพชร” หรืออยากดู “รูปภาพของ โกปี๊ฮับ กำแพงเพชร” ก่อนตัดสินใจแวะ เราขอเล่าประสบการณ์แบบคนแวะกินระหว่างทางให้ละเอียดขึ้นหน่อยค่ะ ร้านบรรยากาศสบายๆ นั่งได้ทั้งมาเดี่ยวและมาหลายคน หน้าร้านมีป้ายชื่อชัด หาไม่ยาก เหมาะกับคนหิวๆ อยากได้มื้อเร็วแต่ยังอยากกินอะไรหลากหลาย ไฮไลต์ที่เราชอบคือสายติ่มซำ เพราะสั่งได้หลายอย่างเป็นเข่งๆ มาแล้วหน้าตาน่ากินมาก เวลาอยากลองหลายเมนู แนะนำให้สั่งแบบคละๆ แล้วแชร์กัน จะได้ชิมครบทั้งของนึ่งและของทอด ของทอดที่เราลองอย่างปอเปี๊ยะทอดกับฟองเต้าหู้ทอดคือกรอบกำลังดี กินคู่ซอส/น้ำจิ้มแล้วตัดเลี่ยนได้เลย อีกอย่างที่อยากป้ายยาคือโจ๊กหมูเครื่องแน่น เราได้ชามที่มีเครื่องหลายแบบ กินแล้วอิ่มสบายท้อง เหมาะมากถ้าแวะเช้าหรืออยากได้อะไรอุ่นๆ นอกจากนี้ยังมีบักกุ๊ดเต๋ (ซุปกระดูกหมู) ซุปร้อนๆ หอมเครื่องยาจีน ใส่เห็ดเข็มทองกับผัก กินแล้วคล่องคอ โดยเฉพาะวันที่เดินทางเหนื่อยๆ คือฟีลดีมาก ส่วน “โกปี๊ ฮั บ เมนู ราคา” ถ้าถามแบบคนกินจริง เราว่าราคาจะขึ้นกับจำนวนเข่งติ่มซำและกับข้าวที่เลือก ถ้าไป 2 คนแล้วสั่งติ่มซำหลายเข่ง + โจ๊ก/บักกุ๊ดเต๋ + เครื่องดื่ม จะอิ่มแบบจัดเต็มแน่นอน วิธีคุมงบของเราคือเริ่มจากสั่งติ่มซำ 4–6 เข่งก่อน แล้วค่อยเติมเมนูที่อยากได้เพิ่มทีหลัง จะไม่เผลอสั่งเพลินเกินไป เครื่องดื่มก็เป็นอีกมุมที่ช่วยให้มื้อนี้ครบ โดยเฉพาะชาชัก ใครชอบแนวชานมเข้มๆ หอมชา แนะนำให้ลองสั่งคู่กับติ่มซำหรือของทอด ตัดรสได้ดีมาก ทิปเล็กๆ ก่อนแวะ: ถ้าไปช่วงคนเยอะ อาจต้องรออาหารนิดหน่อย แต่ข้อดีคือเสิร์ฟมาเรื่อยๆ กินไปคุยไปได้สบายๆ และอย่าลืมถ่ายรูปเมนูหน้าร้าน/บนโต๊ะไว้ เผื่อกลับมาเปิดดูครั้งหน้า จะได้รู้ว่าคราวก่อนเราสั่งอะไรอร่อยบ้าง