レストラン運営者向けの中国語条項を含む🇨🇳🦐🍜🍲

หลายคนทักมาว่าเจอลูกค้าจีนแล้ว “นึกประโยคไม่ออก” โดยเฉพาะช่วงต้อนรับ รับออเดอร์ และตอนคิดเงิน เลยขอรวบรวมท่อนที่ใช้บ่อย + ทริคจำง่ายให้เอาไปใช้หน้าร้านได้ทันทีค่ะ (มีทั้งคำอ่าน/คำแปลแบบที่ใช้จริง) 1) ต้อนรับลูกค้า + จัดโต๊ะ - ยินดีต้อนรับ: 欢迎光临 (huān yíng guāng lín) = ยินดีต้อนรับ - มากี่ท่านคะ/ครับ: 几位？(jǐ wèi) = มากี่ท่าน - เชิญนั่งทางนี้: 这边请 (zhè biān qǐng) = เชิญทางนี้ ทริค: คำว่า 请 (qǐng) แปลว่า “เชิญ/กรุณา” ใส่ท้ายประโยคแล้วสุภาพขึ้นทันที 2) ยื่นเมนู + แนะนำเมนู - นี่คือเมนู: 这是菜单 (zhè shì cài dān) = นี่คือเมนู - มีเมนูแนะนำไหม: 有推荐菜吗？(yǒu tuī jiàn cài ma) = มีเมนูแนะนำไหม - จานนี้ค่อนข้างเผ็ด: 这个菜比较辣 (zhè ge cài bǐ jiào là) = จานนี้ค่อนข้างเผ็ด ถ้าลูกค้าถามเผ็ดแค่ไหน เราตอบสั้น ๆ ได้ว่า: - ไม่เผ็ด: 不辣 (bú là) - เผ็ดนิดหน่อย: 微辣 (wēi là) 3) รับออเดอร์ (คำว่า “ออเดอร์” ภาษาจีนพูดยังไง?) เวลา “รับออเดอร์” คนจีนมักใช้คำว่า 点菜 (diǎn cài) = สั่งอาหาร - ต้องการสั่งอะไร: 您要点什么？(nín yào diǎn shén me) = ต้องการสั่งอะไร - เอาข้าวสวยหรือก๋วยเตี๋ยว: 要米饭还是面？(yào mǐ fàn hái shì miàn) = เอาข้าวหรือเส้น - ขอทวนออเดอร์นะ: 我再确认一下 (wǒ zài què rèn yí xià) = ขอคอนเฟิร์มอีกครั้ง 4) ตอนเสิร์ฟ + เช็กความต้องการ - อาหารมาแล้ว: 菜来了 (cài lái le) = อาหารมาแล้ว - ต้องการอะไรเพิ่มไหม: 还要什么吗？(hái yào shén me ma) = เอาอะไรเพิ่มไหม ประโยคสุภาพที่ใช้บ่อยมาก: - รอสักครู่: 请稍等 (qǐng shāo děng) = กรุณารอสักครู่ 5) คิดเงิน/ชำระเงิน + “刷卡 แปลว่าอะไร?” - ตอนนี้จะคิดเงินไหม: 现在结账吗？(xiàn zài jié zhàng ma) = จะเช็กบิลตอนนี้ไหม - ชำระด้วยวิธีไหน: 您怎么付款？(nín zěn me fù kuǎn) = จ่ายแบบไหน - รูดบัตร/จ่ายด้วยบัตร: 刷卡 (shuā kǎ) = รูดบัตร - จ่ายเงินสด: 现金 (xiàn jīn) = เงินสด - สแกนจ่ายได้ไหม: 可以扫码吗？(kě yǐ sǎo mǎ ma) = สแกนจ่ายได้ไหม 6) กล่าวลาให้ประทับใจ - ขอบคุณที่มาอุดหนุน: 谢谢光临 (xiè xie guāng lín) = ขอบคุณที่มา - ยินดีต้อนรับครั้งหน้า: 欢迎下次再来 (huān yíng xià cì zài lái) = ไว้มาใหม่นะ โบนัส: ถ้าอยากเติมโทนน่ารัก ๆ (ประโยคภาษาจีน น่ารักๆ) ใช้ได้ตอนปิดการขาย - ขอบคุณมากนะคะ: 非常感谢 (fēi cháng gǎn xiè) - ขอให้ทานให้อร่อย: 祝您用餐愉快 (zhù nín yòng cān yú kuài) ถ้าอยากให้ทำเป็น “ชีตติดหน้าร้าน” (เรียงตามสถานการณ์: ต้อนรับ-ให้เมนู-รับออเดอร์-เสิร์ฟ-คิดเงิน-กล่าวลา) บอกได้เลย เดี๋ยวจัดเวอร์ชันอ่านง่ายสำหรับพนักงานให้ค่ะ