【 札幌 】 可愛くて美味しい焼き菓子のお店

札幌の琴似駅前通りにある「HACHI CAFE」は、焼き菓子が大好きな私にとって見逃せないお店の一つです。お店の名前の通り、心温まる手作り感と可愛らしいデザインのスイーツが魅力的で、特に『スノーマンのレアチーズタルト』は見た目も味も印象的でした。 このケーキは、ふわふわで軽い口当たりが特徴のレアチーズケーキですが、スノーマンの形をしたデザインが子どもから大人まで楽しめる可愛さで、食べるのがもったいないくらい。生地の爽やかなチーズの酸味と甘さのバランスが絶妙で、何度もリピートしたくなります。 また、店内にはカフェスペースがあり、焼き菓子や様々なケーキをその場で味わえるので、ゆったりとした時間を過ごせます。私は訪れた際、蜂蜜レモンジンジャーのドリンクも注文し、ケーキとの相性が抜群でした。自家製ハニーを使ったドリンクは、体にも優しくお店のこだわりが感じられます。 札幌のカフェ巡りが好きな方にはぜひおすすめしたいスポットで、観光客はもちろん地元の方にも愛されている理由が納得できます。ハチカフェの焼き菓子は、手土産にもぴったり。特別な日のデザートや、ほっと一息つきたい時に訪れてみてはいかがでしょうか？ 今度は季節限定メニューや他の焼き菓子も試してみたいと思います。札幌でおしゃれで美味しい焼き菓子店を探している方に、自信をもっておすすめできるカフェです。