【Otaru】คาเฟ่ขนมอบบนทางลาด

「小樽 坂の上のカフェ」で探していて、実際に行ってよかったのが喫茶 飴色。観光エリアのにぎやかさから少し離れていて、坂道をのぼった先に“わざわざ行く価値”がある落ち着きがありました。歩く距離自体は長くないのに、坂の上に着いた瞬間に空気がふっと静かになる感じがして、カフェ目的の散歩にぴったりです。 店内はゆったり過ごせる雰囲気で、焼き菓子が好きな人はショーケースを見るだけでもテンションが上がります。私が特に印象に残ったのは、pumpkin pudding（かぼちゃプリン）。かぼちゃのやさしい甘さがしっかり感じられて、食後でも重たくなりにくいのが嬉しいポイントでした。甘さ控えめ派にも刺さりそう。 もうひとつおすすめしたいのが、りんごのミルクレープ（mille crepe）。層がきれいで、りんごの風味がちゃんと主役。コーヒーも合うけれど、ここはぜひherb tea（ハーブティー）と合わせてみてほしいです。ハーブティーの香りで口の中がさっぱりして、ミルクレープの甘みがより引き立つ組み合わせでした。 「坂の上のカフェ」って、行く前は“歩くの大変かな？”と少し迷うのですが、喫茶 飴色はご褒美感があるので結果的に満足度が高かったです。小樽でカフェ巡りをするなら、運河周辺の定番スポットとセットで、あえて坂の上にも寄ってみると旅のメリハリが出ます。 私の小さなコツは、歩きやすい靴で行くことと、混みそうな時間帯を少し外すこと。ゆっくりお茶を飲みながら焼き菓子を味わう時間が、このお店のいちばんの魅力だと思いました。次は季節のスイーツも狙いに、また坂道をのぼりたいです。